
Myeongga Garden
명가가든
Giới thiệu
Một nhà hàng vịt do gia đình điều hành ở Bucheon, nằm trong một tòa nhà giống như nhà ở với các phòng riêng và các món ăn kèm phong phú. Nổi tiếng với món vịt nguyên con nướng trong đất sét và vịt quay.
Tại Juha Gakjan, bữa ăn được xây dựng để chia sẻ—và để dành thời gian. Món đặc trưng của nhà hàng là vịt nướng trong đất sét, một con vịt nguyên con cần đặt trước và đến sẵn sàng để được thái. Một tài khoản mô tả nhân viên chia phần tại bàn, để thịt dễ dàng phục vụ. Con vịt đủ lớn để tạo thành một bữa ăn gia đình, với thịt mềm, thơm ngon ở trung tâm của bữa ăn. Có nhiều cách để thưởng thức. Vịt quay mang đến một sự tương phản đơn giản, gần gũi: một thực khách khen ngợi hương vị sạch sẽ, nhẹ nhàng, đặc biệt với muối và dầu mè. Để có một kết thúc nhẹ nhàng hơn, súp vịt kết hợp với cơm cháy giòn; một bàn khác chọn món súp thuốc bắc, báo cáo rằng nước dùng trong suốt mà không có hương vị thảo mộc quá mạnh. Đây là những món ăn bổ dưỡng, và các món đặc sản được chế biến chậm của nhà hàng tốt nhất nên được lên kế hoạch trước thay vì để ngẫu nhiên. Khung cảnh phù hợp với dịp này. Du khách mô tả một ngoại thất giống như nhà và một nội thất dựa trên phòng, nơi các nhóm gia đình có thể ngồi cùng nhau và trò chuyện mà không bị chen chúc vào một phòng ăn mở. Nó cảm thấy giống như một nơi tụ họp cho một bữa ăn dài hơn là một điểm dừng nhanh. Bàn ăn được lấp đầy với các món ăn nhỏ—các tài khoản đề cập đến bánh kếp kiều mạch, thạch tinh bột acorn, salad, rau gia vị và kimchi—thêm những nốt sáng, thơm ngon và nhẹ nhàng chua bên cạnh vịt. Một thực khách đã chỉ ra bánh kếp và thạch; một người khác nhớ rằng các món ăn kèm là một phần mạnh mẽ của bữa ăn. Đối với lần đầu tiên ghé thăm, vịt nướng trong đất sét là món đặt hàng xác định, trong khi vịt quay hoặc một món súp bổ dưỡng là sự thay thế chào đón. Hãy đến với gia đình hoặc bạn bè, đặt chỗ trước cho các món đặc sản nấu chậm, và để lại chỗ cho những muỗng cơm và nước dùng cuối cùng.
Thực đơn
- Clay-Baked Duck₩85.000
- Duck Roast₩75.000
- Herbal Duck Baeksuk₩85.000
- Scorched-rice Baeksuk₩82.000
- Lacquer-tree Duck₩82.000
- Chicken With Lacquer Tree₩82.000
- 오리훈제₩75.000
- 오리불고기₩75.000
- Duck Soup₩75.000
- Spicy Braised Chicken₩75.000
Mẹo địa phương
- Gọi trước để đặt chỗ, đặc biệt là cho vịt nướng trong đất sét hoặc baeksuk, cần chuẩn bị trước.
- Có chỗ đậu xe tại nhà hàng.
- Ga Bucheon Sports Complex gần đó, nhưng đi bộ được mô tả là hơi xa.
Chi tiết
- Ga Bucheon Sports Complex
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 12:30–22:00
- Thứ Hai
- 12:30–22:00
- Thứ Ba
- 12:30–22:00
- Thứ Tư
- 12:30–22:00
- Thứ Năm
- 12:30–22:00
- Thứ Sáu
- 12:30–22:00
- Thứ Bảy
- 12:30–22:00