Đến nội dung
Yukdaejang Geumcheon Siheung Branch

Yukdaejang Geumcheon Siheung Branch

육대장 금천시흥점

Stew

Giới thiệu

Nhà hàng súp bò cay đậm đà ở Siheung-dong, phục vụ món yukgaejang cổ điển và súp mì bò cay với nước dùng phong phú.

Nằm trên tầng hai trên một quán cà phê Paik’s gần Siheung Sageori, Yukdaejang Geumcheon Siheung cung cấp một nơi trú ẩn đơn giản, thoải mái xoay quanh những bát *yukgaejang* đậm đà. Một chuyến thang máy mở ra một phòng ăn sáng sủa, tương đối rộng rãi được sắp xếp với khoảng chín bàn, giữ cho không khí thoáng đãng và không lộn xộn ngay cả khi thực khách trong khu vực lần lượt đến trong giờ cao điểm buổi trưa. Nhà bếp tập trung vào những món súp bò cay đậm đà, được xếp lớp với vị ngọt phong phú của hành xanh hầm. Trong khi món súp cổ điển kết hợp tự nhiên với cơm hấp, những người yêu thích mì phải đối mặt với một lựa chọn thiết yếu giữa *yukkalmyeon* tiêu chuẩn—được chế biến với mì chiên, khô—và *saeng-yukkalmyeon*, có mì tươi, dai được cắt bằng dao. Lựa chọn mì tươi biến đổi bát súp: tinh bột nhẹ nhàng làm đặc nước dùng đỏ rực, biến nó thành một loại nước sốt dày, mịn màng bám chặt vào từng sợi. Nước dùng mang lại một cảm giác ấm áp, cay nồng mà không làm cho vị giác bị choáng ngợp, được cân bằng bởi sự phong phú của hành lá đang sôi bên trong. Đối với những thực khách đói bụng nhất, thói quen tiêu chuẩn là kéo mì đàn hồi ra khỏi bát trước, sau đó đổ một bát cơm trắng trực tiếp vào nước dùng còn lại. Mỗi muỗng đều mang lại sự ấm áp thoải mái của một món *gukbap* Hàn Quốc cổ điển. Hoạt động từ sáng đến tối với các tùy chọn mang đi và giao hàng, địa điểm này mang đến một bát súp đáng tin cậy, ấm lòng, được xây dựng cho những giờ nghỉ trưa thường lệ và những bữa tối yên tĩnh trong khu phố.

Thực đơn

  • Yukgaejang Fresh Noodle Soup생육칼면₩12.000
  • 대장 소갈비찜
  • 육즙가득한 만두
  • Old-style Traditional Yukgaejang옛날전통육개장
  • Beef Brisket Yukgaejang차돌육개장
  • Army Stew Yukgaejang부대육개장
  • Dak Gaejang닭개장
  • Extra Spicy Beef Soup불육개장
  • Soft Tofu Yukgaejang순두부육개장
  • 양지설렁탕
  • Rice Cake And Dumpling Soup사골떡만두국

Mẹo địa phương

  • Nằm trên tầng 2 trên quán cà phê Paik's gần Ngã tư Siheung.
  • Đặt thêm một bát cơm để trộn vào nước dùng súp mì cay.

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
—
Thứ Hai
10:00–22:00
Thứ Ba
10:00–22:00
Thứ Tư
10:00–22:00
Thứ Năm
10:00–22:00
Thứ Sáu
10:00–22:00
Thứ Bảy
10:00–22:00

Thứ Hai - Thứ Bảy 10:00-22:00 (Đặt hàng cuối cùng 21:00). Đóng cửa vào Chủ Nhật.

Tải xuống trênApp StoreTải trênGoogle Play