Myeongga Grilled Fish
명가생선구이
Giới thiệu
Cá thu nướng và cơm niêu dẻo thơm, có lớp cơm cháy nurungji, trong một quán ăn bình dị ở Yeongdeungpo.
Cơm niêu là một phần sức hấp dẫn của quán: cơm dẻo thơm, bùi vị, rồi để lại lớp cháy dưới đáy niêu để làm nurungji — món cơm cháy nóng giòn dùng vào cuối bữa. Myeongga Grilled Fish mang dáng vẻ của một quán ăn khu phố kiểu xưa, với nội thất giản dị, hơi cũ và khách ra vào đều đặn, từ người ăn một mình, gia đình đến các nhóm nhân viên văn phòng. Cặp vợ chồng lớn tuổi điều hành quán thường được nhận xét là chu đáo, dù bữa ăn có thể mất thời gian khi quán đông. Hãy bắt đầu với cá thu nướng (고등어구이, ₩15,000), món được thực khách khen nhiều nhất. Cá được nhận xét là mềm, vị thanh, không quá tanh và dễ gỡ xương; tuy vậy, một số người thấy cá khô hoặc mặn. Cá hố nướng (갈치구이, ₩15,000) và cá thu Tây Ban Nha nướng (삼치구이, ₩17,000) cũng là những lựa chọn khác. Nếu thích món om hơn là cá nướng cạnh giòn, thực đơn có cá thu om kimchi (김치고등어조림, ₩14,000), dù một lời phàn nàn thường gặp là món này có khá ít kimchi. Cơm và các món ăn kèm được dùng thêm thoải mái, và bạn nên để dành chỗ cho nurungji. Đây là điểm ăn trưa tiện lợi, đồng thời cũng phù hợp cho bữa ăn nhóm. Quán mở từ thứ Hai đến thứ Bảy, 11:00–21:00, nghỉ từ 15:00–17:00 và đóng cửa Chủ nhật. Nếu không có nhiều thời gian, hãy đến ngoài giờ cao điểm ăn trưa: các đánh giá cho biết phục vụ chậm hơn lúc đông khách, nhất là vào bữa tối. Quán không có chỗ đỗ xe và khu vực này cũng hạn chế chỗ đỗ, vì vậy nên đến mà không đi ô tô. Các nguồn thông tin không đề cập thực đơn tiếng Anh hay nhân viên nói tiếng Anh; chuẩn bị sẵn tên món bằng tiếng Hàn có thể giúp việc gọi món thuận tiện hơn. Hãy ghé quán để thưởng thức bữa cá kiểu nhà làm thịnh soạn cùng cơm niêu, dù bạn đi một mình hay cùng vài đồng nghiệp. Nên giữ kỳ vọng vừa phải: cá và các món ăn kèm có thể khá mặn, còn không gian giản dị, cũ kỹ tập trung vào món ăn hơn là trang trí.
Thực đơn
- 고등어구이₩15.000
- 조기구이₩15.000
- 삼치구이₩17.000
- 갈치구이₩15.000
- 김치고등어조림₩14.000
- 갈치조림(2인)₩32.000
- 임연수구이₩17.000
- 가자미구이₩15.000
- 모듬구이(2인)₩38.000
- 간장게장₩14.000
- 제육쌈밥₩13.000
- 오징어볶음(2인)₩28.000
- 쭈꾸미볶음(2인)₩28.000
Mẹo địa phương
- Chọn cá thu nướng, món được khen nhiều nhất.
- Để dành phần cơm cháy dưới đáy niêu để ăn nurungji.
- Đến trong khoảng 11:00–15:00 hoặc sau 17:00; bếp nghỉ từ 15:00 đến 17:00.
- Dự trù thêm thời gian vào giờ đông khách, khi phục vụ có thể chậm.
- Đừng đi ô tô; quán không có chỗ đỗ xe.
Chi tiết
- 영등포구청
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- Đã đóng cửa
- Thứ Hai
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Thứ Ba
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Thứ Tư
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Thứ Năm
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Thứ Sáu
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Thứ Bảy
- 11:00–15:00, 17:00–21:00