Oto Gimbap Jung-gu Branch
오토김밥 중구점
Giới thiệu
Một địa điểm giao hàng và mang đi phổ biến gần Tòa thị chính, nổi tiếng với gimbap tươi ngon kết hợp với những miếng gà rán giòn phủ lớp đường.
Nằm ở tầng hầm của khu phức hợp Lotte Castle gần Tòa thị chính và Seodaemun, Otto Gimbap Jung-gu cung cấp một giải pháp đáng tin cậy cho những người làm việc văn phòng gần đó vào các ngày trong tuần. Trong khi hầu hết các địa điểm bunsik truyền thống kết hợp cơm cuộn rong biển với tteokbokki hoặc sundae, nhà bếp này đã xây dựng được một lượng khách hàng trung thành xung quanh một cặp đôi khác: những cuộn chặt chẽ kết hợp với dakgangjeong phủ đường. Sự kết hợp đặc trưng được phục vụ trong các hộp combo chia đôi, biến bữa trưa nhanh thành một bữa ăn cân bằng. Những cuộn gimbap có kích thước lớn, được nhồi đầy rau sống thay vì các thành phần khác. Gimbap gochu-naegi (wasabi) nổi bật với dưa chuột giòn, xà lách romaine, củ cải vàng dưa, bánh cá và sợi trứng, được cắt với một cú đánh làm sạch xoang mũi từ wasabi có thể được chấm vào nước tương để tăng thêm độ mặn. Để có một miếng ăn đậm đà hơn, gimbap spam chứa những lát thịt dày, đậm đà được cân bằng với những miếng dưa chuột tươi mát và trứng xốp, giữ cho mỗi miếng ăn không bị ngấy. Cũng quan trọng không kém là gà. Dakgangjeong của Otto bỏ qua những miếng thịt tối màu, béo ngậy để chọn thịt ức gà nạc, chiên cho đến khi giòn và phủ một lớp đường ngọt, dính bắt sáng. Nhà bếp rắc ớt cheongyang thái lát tươi lên những miếng gà; độ cay sắc bén của ớt cắt ngang lớp đường ngọt, làm mới khẩu vị giữa các miếng gimbap. Hoạt động diễn ra nhanh chóng từ sáng sớm, với một dòng liên tục các đơn hàng từ máy tự phục vụ và các tài xế giao hàng đi qua cửa. Trong khi mặt tiền khiêm tốn của cửa hàng phục vụ một bữa ăn nhanh, nó chủ yếu phát triển như một trung tâm giao hàng và mang đi. Những người làm việc gần đó thường xuyên đặt các đĩa cho bữa trưa nhóm, kết hợp các bộ với mì cup từ cửa hàng tiện lợi vào những ngày lạnh giá, hoặc đóng gói các hộp combo chắc chắn cho các buổi dã ngoại mùa xuân dọc theo dòng Cheonggyecheon.
Thực đơn
- Wasabi Gimbap₩6.500
- Wasabi Gimbap & Dakgangjeong Combo₩12.000
- Dakgangjeong (Sweet & Crispy Fried Chicken)₩9.000
- 고추냉이콤비₩11.000
- Spam Gimbap₩6.000
- Otto Kimbap₩6.000
- Vegan Kimbap₩7.000
- 스팸콤비₩11.000
- 오토콤비₩11.000
- 명란마요 오니기리₩4.000
Mẹo địa phương
- Đặt hàng qua máy tự phục vụ khi ăn tại chỗ hoặc lấy đi.
- Thử các bộ combo kết hợp gimbap với dakgangjeong ngọt và giòn.
- Kết hợp ớt xanh cay với gà rán để cắt đi vị ngọt.
Chi tiết
- Tòa Thị Chính
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 08:00–20:30
- Thứ Ba
- 08:00–20:30
- Thứ Tư
- 08:00–20:30
- Thứ Năm
- 08:00–20:30
- Thứ Sáu
- 08:00–20:30
- Thứ Bảy
- 08:00–20:30