Durujeong Deoksugung Lotte Castle Branch

Giới thiệu

Một địa điểm phong cách gia đình Hàn Quốc bên trong Lotte Castle Deoksugung, phục vụ jjageuli thịt lợn và kimchi cùng với các món xào cay kèm cơm không giới hạn.

Tại Juha Gakjan, sự lựa chọn là giữa hai hình thức món ăn Hàn Quốc thoải mái thỏa mãn: duruchigi, một món xào có nước sốt, và jjageuli, một món hầm được ninh cho đến khi hương vị bám vào cơm. Nằm trong khu phức hợp Lotte Castle Duksugung, địa điểm này ở Jung-gu rất phù hợp cho một bữa trưa đói khi một bát gì đó bổ dưỡng nghe có vẻ hấp dẫn hơn một bữa ăn cầu kỳ. Món 돼지김치 짜글이 mang đến thịt lợn, kimchi, hành tây và các lát bánh gạo hòa quyện trong một nước dùng đỏ rực. Hãy để nó sôi và giảm nhiệt, khuấy đều khi bạn ăn; một thực khách nhận thấy màu sắc có vẻ đáng sợ hơn độ cay, với chất lỏng mặn mà, hơi ngọt rất thích hợp để trộn vào cơm. Một bát lớn để trộn theo kiểu bibimbap được cung cấp, và các báo cáo cũng cho biết có cơm không giới hạn. Thêm mì nếu bạn thích: lời khuyên của một du khách là hãy để mì ramen lại sau, rồi thêm vào với nước dùng khi bạn đã ăn hầu hết cơm. Để có một bữa ăn thực tế hơn, hãy thử món 깻잎 돼지김치 두루치기. Thịt lợn được cắt thành những miếng lớn thay vì lát mỏng, và bắp cải, hành tây, lá tía tô và kimchi mang đến nhiều kết cấu và hương vị. Một sự kết hợp yêu thích của một blogger là trộn nước sốt với cơm và vụn rong biển, sau đó gói vào rau diếp. Các tùy chọn khác bao gồm 파제육 두루치기 và 된장 짜글이, vì vậy thực đơn dao động từ thịt lợn được nêm gia vị mạnh mẽ đến một món hầm đậu tương quen thuộc hơn. Căn phòng được mô tả là sạch sẽ và thực tế, với bàn cho bốn người, một bàn dài và một trạm tự phục vụ món ăn kèm. Mong đợi những món ăn kèm đơn giản như giá đỗ cay, hành muối và salad macaroni. Đây là một nơi không cầu kỳ, no bụng: sức hấp dẫn nằm ở món hầm sôi, cơm sẵn sàng cho những giọt nước sốt cuối cùng, và một bữa ăn mời gọi bạn tiếp tục ăn. Giá được báo cáo cho món 돼지김치 짜글이 là ₩9,000 và một số lựa chọn 두루치기 từ ₩12,000.

Thực đơn

• Perilla Leaf, Pork and Kimchi Stir-fry깻잎 돼지김치 두루치기₩12.000
• Pork and Kimchi Jjageuli돼지김치 짜글이₩9.000
• Doenjang Jjageuli된장 짜글이
• Volcano Egg Custard화산 계란찜₩3.500
• 파제육 두루치기₩12.000
• 꽃 삼겹김치 두루치기₩13.000
• 꽃 쭈삼김치 두루치기₩14.000
• 돈(豚)된장 짜글이₩9.000
• 김치부대 짜글이₩9.000
• 고기두부 짜글이₩9.000
• 도톰 냉동삼겹살₩10.000

Chi tiết

Điện thoại

02-3789-2572

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

—

Thứ Hai

11:00–21:30

Thứ Ba

11:00–21:30

Thứ Tư

11:00–21:30

Thứ Năm

11:00–21:30

Thứ Sáu

11:00–21:30

Thứ Bảy

—

Thứ Hai–Thứ Sáu 11:00–21:30; nghỉ 15:00–17:00. Đóng cửa vào Thứ Bảy và Chủ Nhật.