Đến nội dung
달맞이바베큐광장

달맞이바베큐광장

Chicken

Giới thiệu

Quảng trường BBQ ngoài trời ở Euljiro. Không khí Seoul xưa, soju và samgyeopsal (ba chỉ heo nướng).

Ngay cả trước khi bước qua cửa, bạn đã ngửi thấy mùi nhựa tre và than củi cháy. Tại 달맞이바베큐광장, những con gà cỡ lớn chặt miếng dày — lớn hơn gà tiêu chuẩn rưỡi lần — được quay trên các lò than có thể nhìn thấy từ phòng ăn, phết muối 죽염 và chiết xuất tre thoang thoảng vị ngọt. Quán có lẽ đủ chỗ cho khoảng sáu mươi khách bên trong, dọc hành lang xưởng cơ khí ở Euljiro, nhưng sức hút thực sự là 야장 — sân ngoài trời về đêm giăng đầy bóng đèn, nơi hàng chờ thường vượt quá 500 nhóm vào các tối cuối tuần. Gà nướng muối được dọn trên đĩa kim loại cùng khoai tây nghiền, đậu đỏ luộc và bắp cải thái sợi — khẩu phần kiểu công trường nhưng thịt lại mềm đến bất ngờ. Phiên bản tẩm gia vị cay có vị ớt cay rõ rệt, chứ không chỉ the the mơ hồ như phần lớn gà nhắm rượu ở Hàn Quốc. Khách quen gọi 수제흑돼지소시지, xúc xích heo đen làm thủ công, được nhồi thành từng khúc và có lớp vỏ giòn bật khi cắn, ăn kèm mù tạt hạt và thêm khoai tây nghiền. Nhưng trước hết, hãy gọi bia tươi 마스터푸어 Cass: bartender tráng ly đã làm lạnh, rót đầy tràn, gạt lớp bọt bằng dao trét rồi nhúng cả ly vào nước đá — một nghi thức nho nhỏ tạo ra ly bia có vị thanh sạch hơn hẳn, gần như ngọt dịu. Kết thúc bằng đá bào sữa chua dâu nếu cả bàn vẫn còn sức. Ngày thường quán mở cửa lúc 4 giờ; hãy đến ngay lúc đó, nếu không có thể phải chờ hai tiếng vào lúc 6 giờ. Cuối tuần mở cửa từ trưa, nhưng muốn ngồi ngoài trời vào buổi tối có thể phải xếp hàng hơn ba tiếng. CatchTable nhận đặt chỗ trước từ một đến hai tiếng. Không nhận tiền mặt — chỉ nhận thẻ.

Thực đơn

  • Salt Grilled Chicken Barbecue소금바베큐₩26.000
  • Pork Belly BBQ₩13.000
  • Spiced Grilled Chicken Barbecue양념바베큐₩28.000
  • Spicy Grilled Chicken Barbecue매운양념바베큐₩28.000
  • Homemade Black Pork Sausage with Mashed Potatoes수제 흑돼지 소시지와 매쉬감자₩27.000
  • Fresh Potato Fries생감자튀김₩16.000
  • Tray-Style Spicy Rice Cakes쟁반라볶이₩19.000
  • Conch with Chewy Noodles골뱅이쫄면₩27.000
  • Baked Cheese Spaghetti오븐 치즈 스파게티₩18.000
  • Seafood Spicy Broth Ramen해물해장라면₩11.000
  • Strawberry Yogurt Shaved Ice딸기요거트빙수
  • Master Pour Cass Draft Beer마스터푸어 카스₩6.500
  • Fried Chicken후라이드 치킨₩23.000

Mẹo địa phương

  • Cuối tuần, hãy đặt chỗ qua CatchTable trước ít nhất 1–2 tiếng; tối ngày thường sau 18:00 có thể phải chờ 2–3 tiếng.
  • Đến đúng giờ mở cửa (16:00 ngày thường, trưa cuối tuần) để tránh phải chờ quá lâu — giờ cao điểm buổi tối có hơn 500 nhóm xếp hàng.
  • Hãy gọi bia tươi Master Pour Cass trước; kỹ thuật rót thủ công kết hợp với công đoạn làm lạnh giúp bia có vị êm và ngọt dịu hơn rõ rệt.
  • Nếu có chỗ, hãy ngồi ngoài trời — không khí 야장 về đêm là điểm nhấn đặc trưng, nhưng thời gian chờ có thể hơn một tiếng; giờ ăn trưa thường đỡ phải chờ hơn.
  • Ăn gà nướng muối hoặc gà tẩm gia vị cay cùng các món ăn kèm (khoai tây nghiền, xúc xích); kết thúc bằng đá bào sữa chua dâu để làm sạch vị giác.

Chi tiết

Ga gần nhất
을지로3가역
Điện thoại
02-2272-6692

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
16:00–01:00
Thứ Hai
16:00–01:00
Thứ Ba
16:00–01:00
Thứ Tư
16:00–01:00
Thứ Năm
16:00–01:00
Thứ Sáu
15:00–02:00
Thứ Bảy
15:00–02:00

Thứ Hai–Thứ Năm 16:00–01:00, Thứ Sáu–Thứ Bảy 15:00–02:00 (gọi món lần cuối lúc nửa đêm)

Tải xuống trênApp StoreTải trênGoogle Play