Great Crab Day

Giới thiệu

Nhà hàng hải sản bình dân gần ga Namwirye phục vụ cua tuyết và cua hoàng đế hấp tươi ngon, được chuẩn bị và cắt tỉa để dễ ăn.

Chỉ cách ga Namwirye ở Seongnam một quãng đi bộ ngắn, Daege Joeunnal thu hút sự chú ý của khu phố với những bể ngoài trời trong sạch đầy cua tuyết và cua hoàng đế. Phòng ăn cân bằng giữa sự thoải mái bình dân và ý định ăn mừng, thu hút các gia đình, tiệc sinh nhật và các buổi tụ họp quanh những chiếc bàn rộng được thiết kế cho các bữa tiệc hải sản. Vì các loại giáp xác được hấp theo yêu cầu và được tách vỏ kỹ lưỡng, sự kiên nhẫn sẽ được đền đáp - và việc đặt chỗ qua điện thoại hoặc Naver được ưa chuộng rộng rãi. Thời gian chờ được bù đắp bằng một loạt banchan có chủ đích thay vì những món ăn phụ lan man. Khách thưởng thức bánh xèo kimchi nóng hổi, súp ngao trong vắt và mặn (jogaetang), tôm hấp, salad tươi và nấm cham-songi (hương thông) sống, được phục vụ với hương thơm và vị đất. Món chính khiến cuộc trò chuyện ngừng lại. Cua tuyết hấp được đặt lên bàn được chia thành từng phần gọn gàng, giúp thực khách không phải vật lộn với vỏ cứng. Thịt cua được lấy ra từ các phần chân dài, trượt ra thành những miếng thịt tròn đầy đặn, tiết lộ vị mặn ngọt của đại dương mà không có vị tanh. Thịt càng cua thì giòn và mềm, tốt nhất là được kéo qua lớp tomalley xanh ấm áp, giàu hương vị nằm bên trong vỏ trên. Không có chuyến thăm nào kết thúc mà không thưởng thức carbohydrate. Vỏ cua trở lại bếp và xuất hiện với cơm chiên thơm ngon, được thấm đẫm tomalley đắng ngọt và kết hợp với salad dưa chuột tươi (oi muchim), được trộn theo yêu cầu với độ chua giòn, sắc nét. Để kết thúc, thực khách thường gọi mì ramen cua. Nấu trong nước dùng sâu được làm phong phú bởi vỏ thay vì gói súp thương mại, mì mang đến một vị cay, sạch sẽ giúp làm sạch vòm miệng sau sự phong phú của bữa tiệc. Được đánh dấu bởi những sự chăm sóc chu đáo từ các chủ sở hữu - từ việc bổ sung các món ăn tươi ngon đến việc phục vụ trẻ nhỏ bằng dụng cụ ăn uống phù hợp - nơi đây hoạt động như một thiên đường giáp xác đáng tin cậy và hiệu quả cao.

Thực đơn

• Steamed Snow Crab대게
• Steamed King Crab킹크랩
• Crab Shell Fried Rice볶음밥
• Snow Crab Ramen대게라면
• 왕가리비(대)₩45.000
• Seafood Jjamppong Ramyeon해물짬뽕라면₩12.000
• 랍스터(1인)₩95.000
• 총알오징어(1인)₩25.000
• 백골뱅이(1인)₩38.000
• 새우찜(1인)₩20.000
• 새우튀김(5마리)₩10.000

Chi tiết

Ga gần nhất

Namwirye

Điện thoại

031-759-3334

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

12:00–22:00

Thứ Hai

12:00–22:30

Thứ Ba

12:00–22:30

Thứ Tư

12:00–22:30

Thứ Năm

12:00–22:30

Thứ Sáu

12:00–22:30

Thứ Bảy

12:00–22:30

Mở cửa 12:00 - 22:00