KEEPGOING Cafe
KEEPGOING킵고카페
Giới thiệu
Một tiệm bánh-cafe nổi tiếng gần Ga Kkachisan, nổi bật với bánh mì muối giòn, bơ với nhiều biến thể sáng tạo từ sốt mentaiko mayo đến kem trái cây.
Nằm trong một khu dân cư dốc chỉ cách Ga Kkachisan một đoạn ngắn, KEEPGOING chủ yếu hoạt động như một trung tâm bánh cho việc mang đi nhanh và giao hàng địa phương. Bước vào bên trong là một cửa hàng yên tĩnh tập trung vào việc đóng gói đơn hàng, được quản lý bởi một chủ cửa hàng thân thiện và thỉnh thoảng có một chú chó nhỏ cư trú nghỉ ngơi sau kệ kim loại. Điểm thu hút chính ở đây là bánh mì muối giòn, được định nghĩa bởi lớp vỏ giòn giống như baguette, ruột dai và đáy bóng loáng ngập bơ chảy ra khi được làm ấm nhẹ. Tiệm bánh sử dụng chiếc bánh giòn này như một bàn đạp cho cả những món ăn mặn và những biến tấu theo mùa. Món chủ lực không thể chối cãi của thực đơn là bánh mì muối mentaiko mayo, lớp trứng cá pollock mặn mà với mayonnaise béo ngậy trên ruột bánh bơ. Những lựa chọn mặn khác bao gồm một phiên bản với húng quế và mozzarella mang lại một trung tâm dẻo dai, thảo mộc dưới lớp vỏ giòn. Đối với những cơn thèm ngọt, các biến thể theo mùa trở thành tâm điểm. Bánh mì muối sando dưa lưới chứa đầy kem ngọt dày và những miếng dưa lưới chín mọng, trong khi phiên bản glaze chanh thêm một lớp vỏ chua ngọt sắc nét lên bánh ngọt muối. Để có một sự giòn vui nhộn, loạt "wakppu" kết hợp lớp vỏ vụn với kem sữa chua và trái cây cắt nhỏ, chẳng hạn như xoài tươi. Ngoài những cuộn bánh đặc trưng, KEEPGOING còn sản xuất bánh tteok bơ dai, cùng với bánh mì muối socola được pha trộn với bột cacao Valrhona mà không gây cảm giác ngấy. Nơi đây cũng là một điểm dừng thường xuyên trên ứng dụng túi bất ngờ Lucky Meal, nơi những khách quen có thể lấy những gói giảm giá của bánh mì thường, socola và thỉnh thoảng là những ổ bánh đặc biệt như bánh mì socola kiểu Dubai để cất vào tủ đông tại nhà. Đối với đồ uống, latte tiêu chuẩn đã chuyển sang một hương vị hạt cà phê sâu hơn của Fritz Coffee Company, nhưng latte đặc trưng ngọt ngào của KEEPGOING vẫn là một người bạn đồng hành đáng tin cậy để cắt giảm vị bơ và muối nặng nề của tiệm bánh.
Thực đơn
- Mentaiko Mayo Salt Bread₩5.500
- Crack Salt Bread₩3.000
- Keep Going Latte₩5.500
- Americano₩3.800
- 크랙소금빵 세트₩11.000
- 바질모짜 소금빵₩5.000
- 초코 소금빵₩4.500
- Dubai Salt Bread₩7.500
- 실키라떼₩4.500
- 디카페인 변경₩500
- Cafe Latte₩4.300
Mẹo địa phương
- Chủ yếu hoạt động cho việc mang đi và giao hàng, với việc lấy hàng qua các dịch vụ như Lucky Meal.
- Đi bộ từ Ga Kkachisan có một đoạn dốc lên khá dốc.
- Kiểm tra Instagram của họ vào buổi sáng để biết sự có mặt của thực đơn hàng ngày và thời gian phát đặc biệt.
- Có thể đỗ xe tạm thời nhanh chóng trước cửa hàng để lấy hàng nhanh.
Chi tiết
- Ga Kkachisan
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 09:00–16:00
- Thứ Hai
- —
- Thứ Ba
- —
- Thứ Tư
- 09:00–16:00
- Thứ Năm
- 09:00–16:00
- Thứ Sáu
- 09:00–16:00
- Thứ Bảy
- 09:00–16:00