
Wonjo Chogajip
원조초가집
Giới thiệu
Một địa điểm nướng cổ điển mở cửa 24 giờ gần Apgujeong Rodeo với ngoại thất truyền thống kiểu nhà tranh ấm cúng phục vụ sườn heo, samgyeopsal và các món hầm phong phú.
Chỉ cách lối ra số 5 của Ga Apgujeong Rodeo một phút đi bộ, Wonjo Chogajib nổi bật giữa những cửa hàng sang trọng và quán cà phê hiện đại xung quanh. Được xây dựng để giống như một ngôi nhà tranh cổ điển với những dây leo bò lên cửa ra vào, địa điểm nướng lâu đời này đưa thực khách trở về không khí của một ngôi nhà ở nông thôn cũ. Bên trong, phòng ăn rộng rãi có các bàn nướng kim loại tròn, thực đơn treo trên tường, khoảng cách giữa các bàn rộng rãi, và cảm giác thoải mái, không vội vã khiến người dân địa phương quay lại bất cứ lúc nào. Mở cửa 24 giờ mỗi ngày, suốt cả năm, nơi đây hoạt động hoàn hảo như một địa điểm ăn trưa yên tĩnh, một không gian rộng rãi cho các buổi tụ họp nhóm, hoặc một nơi trú ẩn vào đêm khuya cho các bữa ăn sau khi uống rượu. Thực đơn bao gồm cả thịt bò và thịt heo, từ thăn bò Hanwoo đến các phần nướng cơ bản. Sườn heo tẩm gia vị (dwaeji galbi) là một món ăn đáng tin cậy: được ướp sâu trong một loại sốt ngọt và mặn cổ điển, thịt được nướng trên vỉ với màu caramel hấp dẫn. Thịt vai heo tươi cắt dày (saeng moksal) là một món nổi bật khác, thể hiện độ mỡ đều và giòn khi nướng trên than để tạo ra một miếng ăn dai, ngon. Món ăn kèm phong phú được phục vụ rất hào phóng và luôn được bổ sung bởi những người phục vụ thân thiện. Thực khách nhận được salad hành lá, rau diếp tươi cuốn, kimchi, tỏi, salad macaroni-ngô, banchan bắp cải, và thỉnh thoảng là các món như buchimgae (bánh xèo) và cua sống ướp (gejang). Để cân bằng với các phần thịt nướng giàu chất béo, các bàn thường thêm bát mì lạnh mul-naengmyeon hoặc một nồi doenjang jjigae thơm lừng chứa đầy bí xanh để giảm bớt độ béo. Kết thúc các lựa chọn là những món ăn Hàn Quốc phong phú như súp bò (sogogi gukbap) và doenjang jjigae thịt bò, khiến Wonjo Chogajib trở thành một địa điểm thân thiện, không cầu kỳ mà vẫn giữ được nét quyến rũ cổ điển của Seoul giữa lòng Gangnam hiện đại.
Thực đơn
- Marinated Pork Ribs₩17.000
- Grilled Pork Neck₩17.000
- Fresh Pork Belly₩17.000
- Beef Brisket Soybean Paste Stew₩10.000
- Cold Broth Noodles₩10.000
- Soybean Paste Stew₩8.000
- Hanwoo Fresh Sirloin₩40.000
- Marinated Beef King Ribs₩40.000
- Korean Beef Tartare₩30.000
- Hanwoo Beef Brisket₩27.000
- Beef Rib Meat₩22.000
- Pork Jowl₩20.000
Mẹo địa phương
- Mở cửa 24 giờ quanh năm, rất thích hợp cho việc uống rượu khuya hoặc bữa sáng sớm.
- Có chỗ đậu xe ngay trước nhà hàng cho 2 đến 3 xe.
- Món ăn kèm phong phú và có thể được bổ sung theo yêu cầu.
- Chỉ cách lối ra số 5 của Ga Apgujeong Rodeo một phút đi bộ.
Chi tiết
- Ga Apgujeongrodeo
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 00:00–23:00
- Thứ Hai
- 00:00–23:00
- Thứ Ba
- 00:00–23:00
- Thứ Tư
- 00:00–23:00
- Thứ Năm
- 00:00–23:00
- Thứ Sáu
- 00:00–23:00
- Thứ Bảy
- 00:00–23:00