Pig Restaurant 2
돼지래스토랑 둘째
Giới thiệu
'Pig Restaurant No.2' — quán thịt heo nướng ở Itaewon với chút hài hước và than hoa rất nghiêm túc.
Dwaeji Restaurant Duljjae — “Quán thịt heo số 2” — nướng thịt heo ở Itaewon và biến kỹ thuật thành điểm nhấn hài hước: hệ thống thông gió hút xuống dưới vỉ nướng tạo nên điều kỳ diệu đã được quán ghi nhận — quần áo và tóc không hề ám mùi thịt. Nhân viên nướng hết cho khách, nên lời khuyên mặc đồ tối màu trở nên chẳng cần thiết về mặt kỹ thuật. Cách kết hợp gia vị rất có chủ đích: cha-sai (cải bẹ muối chua) cùng saeujeot (tôm muối lên men) là bộ đôi đặc trưng; nhân viên cũng gợi ý các cách kết hợp, còn giá đỗ tẩm gia vị (숙주) thì nên gọi sớm theo lời cảnh báo vì món này rất được ưa chuộng. Cách đặt chỗ: gọi điện (070-8118-7370) hoặc đặt qua Naver để tránh khung giờ cuối tuần kín chỗ từ 18:30; ngày thường đến sau 19:00 để né cảnh chờ hơn 30 phút. Mở cửa hằng ngày từ 16:30 đến nửa đêm, không nghỉ ngày nào. Than nướng nghiêm túc, chuyện thông gió hài hước, khoa học cải bẹ: chú heo thứ hai, được hút khói đúng cách.
Mẹo địa phương
- Đặt chỗ qua điện thoại (070-8118-7370) hoặc Naver — cuối tuần thường kín chỗ từ 18:30; ngày thường hãy đến sau 19:00 để tránh phải chờ hơn 30 phút
- Thử bộ đôi nước chấm đặc trưng: cha-sai (cải bẹ muối chua) + saeujeot (tôm muối lên men) ăn cùng thịt heo — nhân viên sẽ gợi ý cách kết hợp ngon nhất
- Nhân viên nướng thịt giúp bạn — không cần động tay; mặc đồ tối màu để khó thấy vết tro hoặc dầu mỡ
- Yên tâm: hệ thống thông gió hút xuống dưới vỉ nướng giúp quần áo và tóc hoàn toàn không bị ám mùi thịt
- Gọi món giá đỗ tẩm gia vị (숙주) ăn kèm sớm — món này cực kỳ được ưa chuộng và hợp với mọi loại thịt lẫn cơm
Chi tiết
- 이태원역
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 16:30–00:00
- Thứ Hai
- 16:30–00:00
- Thứ Ba
- 16:30–00:00
- Thứ Tư
- 16:30–00:00
- Thứ Năm
- 16:30–00:00
- Thứ Sáu
- 16:30–00:00
- Thứ Bảy
- 16:30–00:00