
ZEST SEOUL
제스트 서울
Giới thiệu
Quán cocktail zero-waste ở Apgujeong — gương mặt quen thuộc của Asia's 50 Best Bars, với cam chanh (citrus) hiện diện cả trong tên gọi lẫn thực đơn.
Zest Seoul vận hành triết lý bền vững của Apgujeong theo tiêu chuẩn Asia's 50 Best Bars: chương trình cocktail không rác thải — tên gọi kết hợp vỏ cam chanh với sứ mệnh không rác thải — trong đó tonic tự làm tại quán là điểm nhấn của món Z&T đặc trưng (món được ghi nhận nên gọi đầu tiên), còn triết lý nguyên liệu biến phụ phẩm thành đồ trang trí, si-rô và câu chuyện đáng bàn. Dù sở hữu nhiều danh hiệu, quán vẫn dễ tiếp cận: đặt chỗ qua CatchTable đến 20:00 (cuối tuần kín chỗ rất nhanh), ghé vào ngày thường để tránh dòng khách du lịch, có dịch vụ đỗ xe hộ miễn phí từ 17:00, và mở cửa vào buổi chiều cuối tuần (từ 15:00) — điều hiếm thấy ở phân khúc này. Ngày thường 18:30-02:00. Phần giới thiệu về triết lý sẽ giúp trải nghiệm ly cocktail trọn vẹn hơn — cứ hỏi, bạn sẽ hiểu đầy đủ ý tưởng của quán. Tên gọi gợi vỏ cam chanh, cách làm thể hiện sứ mệnh, được ghi danh trong danh sách: chỉ giữ lại tinh túy, không lãng phí gì.
Thực đơn
- Zest Gin & Tonic₩26.000
- Dustard Sour₩26.000
- Cosmos₩26.000
- Glazed Manhattan₩26.000
- Last Piece₩26.000
- Jeju Garibaldi₩26.000
- Soy Caramel₩26.000
- Zero Spumoni
- Hummus Plate₩25.000
- Five Grains Ice₩16.000
Mẹo địa phương
- Đặt chỗ qua CatchTable — cuối tuần kín chỗ rất nhanh (nhận đặt chỗ muộn nhất đến 20:00).
- Hãy ghé vào ngày thường để có trải nghiệm yên tĩnh hơn; cuối tuần thường đông khách du lịch.
- Hãy thử cocktail Z&T đặc trưng trước tiên — nhân viên gợi ý món này, pha cùng tonic tự làm tại quán.
- Có dịch vụ đỗ xe hộ miễn phí từ 17:00; không khí thường nhộn nhịp nhưng dịch vụ luôn chu đáo.
- Tìm hiểu triết lý không rác thải (ZEST = vỏ cam chanh + Zero-waste) để cảm nhận trọn vẹn ý tưởng bền vững của quán.
Chi tiết
- 압구정로데오역
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 15:00–02:00
- Thứ Hai
- 18:30–02:00
- Thứ Ba
- 18:30–02:00
- Thứ Tư
- 18:30–02:00
- Thứ Năm
- 18:30–02:00
- Thứ Sáu
- 18:30–02:00
- Thứ Bảy
- 15:00–02:00