우마이당고 연남 이치

Cafe

Giới thiệu

Quầy dango ở Yeonnam — dango (viên bột gạo) nướng, theo phong cách quán trà Nhật Bản.

Umai Dango Yeonnam Ichi nướng bánh gạo dango theo yêu cầu ngay tại quầy — bạn có thể ngắm màn trình diễn làm mochi, còn từng mẻ luôn tươi mới theo đúng chủ ý (quán tạm đóng cửa chốc lát trong lúc hấp bột; đó là nhịp vận hành chân thực của nơi này). Không gian lấy cảm hứng từ đền thờ, gợi lên vẻ đẹp nhà trà Nhật Bản qua từng khung hình. Thực đơn thay đổi theo mùa: vị giới hạn mỗi tháng là món dành cho những ai thích sưu tầm, còn hojicha và các loại trà nóng là cặp kết hợp chuẩn vị. Quán mở từ trưa đến 21:00 (thứ Bảy đến 22:00); thời điểm gọi món cũng cho biết khi nào mẻ bánh mới ra lò. Tinh thần ẩm thực tráng miệng quốc tế của Yeonnam đón nhận ý tưởng này một cách tự nhiên. Dango xém vỉ, trà rang, phong cách đền thờ: nghi thức thưởng thức bánh ngọt Nhật Bản, được Yeonnam điểm tô — xiên nướng và ngon nhất khi còn ấm.

Mitarashi Dango미타라시 당고₩3.500
Sweet Potato Jerky Dango호구마 말랭 당고₩3.900
Spicy Dango카라이 당고₩3.500
Red Bean Dango아즈키 당고₩3.500
Lotus Dango로투스 당고₩3.500

Mẹo địa phương

Mochi được nướng tươi theo yêu cầu — hãy xem họ nướng bánh tại quầy
Thử vị giới hạn mỗi tháng khi vẫn còn bán
Dùng dango cùng trà nóng hoặc hojicha (trà xanh rang)
Mở cửa phục vụ bữa trưa từ 12:00; thời điểm gọi món cho biết khi nào mẻ bánh mới ra lò
Không gian lấy cảm hứng từ đền thờ, rất hợp để chụp ảnh

Chi tiết

Ga gần nhất: 홍대입구역
Điện thoại: 010-4173-8448

Giờ mở cửa

Chủ Nhật: 12:00–21:00
Thứ Hai: 12:00–21:00
Thứ Ba: 12:00–21:00
Thứ Tư: 12:00–21:00
Thứ Năm: 12:00–21:00
Thứ Sáu: 12:00–21:00
Thứ Bảy: 12:00–22:00

Chủ nhật–thứ Sáu 12:00–21:00, thứ Bảy 12:00–22:00 (có thể tạm đóng cửa trong lúc hấp bột)

Tải xuống trênApp Store Tải trênGoogle Play