Juha Gakjan

Giới thiệu

Một quán cà phê tráng miệng nhỏ ở Mapo nổi tiếng với fruit sandos, với trái cây tươi dày dạn được xếp lớp với sữa chua hoặc kem sữa giữa những lát bánh mì.

Tại Juha Gakjan, fruit sando không chỉ là một chồng bánh mì, kem và trái cây gọn gàng: đó là lý do để thực hiện chuyến đi. Quán cà phê tráng miệng nhỏ này ở Mapo xây dựng bánh sandwich của mình xung quanh những miếng trái cây chín mọng, với một lớp kem kiểu sữa chua nhẹ nhàng, chua chua giúp độ ngọt không bị nặng nề. Bánh mì mềm nhưng đủ chắc chắn để giữ hình dạng, và các sandos được đóng gói trong các hộp cá nhân trong suốt cho chuyến đi về nhà. Fruit sando táo-xoài nguyên quả là lựa chọn đơn giản cho những người yêu thích trái cây. Những lát dày, mềm mang lại độ ngọt sâu sắc, thơm phức, được cân bằng bởi vị chua nhẹ của kem. Để có một miếng ăn sống động hơn, hãy thử phiên bản xoài và bưởi: xoài dịu dàng gặp gỡ cạnh sắc sáng, hơi đắng của bưởi, trong khi những viên trân châu dai tạo ra sự tương phản đàn hồi. Các lựa chọn trái cây theo mùa có thể thay đổi, và các sandos phổ biến có thể hết hàng, vì vậy việc đặt hàng trước là điều đáng cân nhắc nếu bạn có một loại cụ thể trong tâm trí. Fruit sandos là tiêu điểm, nhưng chúng không phải là lý do duy nhất để xem qua quầy trưng bày. Khách cũng báo cáo về macarons và các món ngọt khác, bao gồm một fruit sando socola-chuối. Kết hợp một món tráng miệng với một ly Americano đá, hoặc chọn từ cà phê, đồ uống không cà phê, ade và trà. Bên trong, căn phòng nhỏ gọn có cảm giác ấm áp, gỗ tối và một vài bàn; nó phù hợp cho một điểm dừng tráng miệng yên tĩnh hoặc một cuộc trò chuyện bên món ngọt. Không gian cũng hợp lý như một điểm đến mang đi: bao bì cẩn thận giúp giữ cho các sandos trông đẹp mắt, và một túi đá đã được cung cấp cho những chuyến đi dài hơn. Một số khách mô tả cửa hàng nằm trên một ngọn đồi, vì vậy phương tiện giao thông công cộng có thể thoải mái hơn so với việc đi bộ cả quãng đường. Tóm lại, hãy đến để thưởng thức trái cây với những lớp dày dạn, sống động, và chọn giữa độ phong phú dịu dàng của xoài và sự pha trộn sắc nét, vui tươi hơn của xoài và bưởi.