Torimura
토리무라
Giới thiệu
Yakitori nướng than theo yêu cầu, cùng các món xiên, lẩu và món nhắm trong một quán izakaya nhỏ gọn.
Yakitori được nướng theo yêu cầu và phục vụ lần lượt từng xiên trên than hoa. Theo nhận xét, thịt gà mọng nước, không có mùi hôi đặc trưng, với hương khói nhẹ nhàng, rõ vị thay vì bị cháy xém quá nhiều. Nếu đến lần đầu, bạn có thể thử set 5 xiên (₩18,000) hoặc 8 xiên (₩28,000); chọn nêm muối hoặc tare, loại xốt nền đậu nành. Thực đơn cũng có các xiên gọi riêng gồm thịt gà, nội tạng, phần thịt đặc biệt và rau củ. Một số khách từng nhắc đến món bắp cải tươi ăn kèm nước chấm kiểu ssamjang, nhưng món này không có trong thực đơn trực tuyến. Ở đây không chỉ có các món xiên. Hong-cheongyang chapssal yuringi (₩20,000) kết hợp thịt gà dai mềm, lớp áo giòn và xốt ớt chua cay. Heukcho tangsuyuk (₩24,000) là thịt heo mềm bọc lớp bột chiên giòn, dùng kèm xốt giấm đen mà nhiều thực khách nhận xét có vị chua ngọt, không ngấy. Gà shabu-shabu (₩29,000) được giới thiệu là món đặc trưng của quán, dù ý kiến về món này không hoàn toàn đồng nhất. Thực đơn còn có lẩu, mì và các món nhắm, phù hợp cho một bữa ăn kéo dài hoặc ghé thêm sau một điểm dừng khác. Không gian nhỏ, có chỗ ngồi ở quầy bar và một vài bàn; những chiếc bàn hẹp có thể tạo cảm giác chật chội, nhất là khi đi hai người. Quán có thể đông vào các buổi tối trong tuần và nhận đặt chỗ qua Naver. Những lúc đông khách, thời gian dùng bữa có thể bị giới hạn ở 2,5 giờ; gọi nhiều món cũng có thể phải chờ lâu khi bếp quá tải. Quán mở cửa lúc 17:00 từ thứ Hai đến thứ Sáu, 16:30 vào cuối tuần; thường đóng cửa lúc 01:30 và Chủ nhật lúc 00:30. Bãi đỗ xe công cộng gần đó có tính phí; ga Ttukseom ở gần. Chưa có thông tin về thực đơn tiếng Anh, nên chuẩn bị sẵn tên món có thể sẽ hữu ích. Torimura phù hợp cho buổi hẹn hò, nhóm nhỏ hoặc một mình ghé uống chút gì đó cùng món xiên. Hãy đến đây vì gà nướng thơm khói và không khí izakaya thân thiện, chứ không phải vì bàn rộng rãi hay khẩu phần lúc nào cũng hào phóng; một số thực khách thấy món ăn bình thường so với mức giá.
Thực đơn
- 야키토리 8종 세트₩28.000
- 츠쿠네(완자) 1p₩5.000
- 홍청양찹쌀유린기₩20.000
- 단품 주요부위 1p₩4.500
- 단품 주요부위 2p₩8.500
- 단품 내장부위 1p₩3.000
- 단품 내장부위 2p₩5.500
- 단품 특수부위 1p₩4.000
- 단품 특수부위 2p₩7.500
- 단품 야채꼬치 1p₩2.500
- 단품 야채꼬치 2p₩4.500
- 야키토리 5종 세트₩18.000
- 은행(60g)₩6.000
- 블랙타이거 왕새우 1p₩6.000
- 마약옥수수 1p₩5.000
- 마약옥수수 2p₩9.500
- 야키토리8종세트+토리무라하이볼(2잔)₩42.400
- 야키토리5종세트+닭샤브샤브+화요25₩74.000
- 야키토리5종세트+찹살유린기+사쿠라준마이₩87.500
- 닭샤브샤브₩29.000
- 우삼겹탄탄나베₩27.000
- 차돌짬뽕나베₩25.000
- 얼큰해장파스타₩23.000
- 우삼겹미소숙주볶음₩21.000
- 눈꽃치즈명란크림우동₩20.000
- 고기듬뿍야끼우동₩19.000
- 쇼가야키(돼지고기생강구이)₩18.000
- 나폴리탄₩18.000
- 매운닭튀김₩19.000
- 문어가라아게₩23.000
Mẹo địa phương
- Chọn set 5 hoặc 8 xiên để thử yakitori.
- Khi gọi set, hãy chọn nêm muối hoặc tare.
- Đặt chỗ qua Naver nếu đến vào buổi tối ngày thường.
- Dự trù thêm thời gian nếu gọi nhiều món vào giờ cao điểm.
- Gửi xe tại bãi đỗ công cộng gần đó (có tính phí) hoặc đi tàu đến ga Ttukseom.
Chi tiết
- 뚝섬역
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 16:30–00:30
- Thứ Hai
- 17:00–01:30
- Thứ Ba
- 17:00–01:30
- Thứ Tư
- 17:00–01:30
- Thứ Năm
- 17:00–01:30
- Thứ Sáu
- 17:00–01:30
- Thứ Bảy
- 16:30–01:30