
Soojung Restaurant
수정식당
Giới thiệu
Quán ăn ở Jongno giản dị đến mức trong veo — món ăn nhà kiểu Hàn, không chút trang trí.
Sujeong Sikdang phục vụ món cơm nhà ở Jongno với vẻ giản dị đến trong veo: không chút trang trí (tên quán và không gian đều đúng như vậy), suất ăn Hàn Quốc giá 11.000 won với banchan và ssam được gọi thêm miễn phí là điểm đáng giá, chỉ mở cửa ngày thường (11:00–21:30, cuối tuần nghỉ), đúng nhịp lịch làm việc của dân văn phòng mà quán phục vụ. Cách vận hành đậm chất xưa: không nhận đặt chỗ, ghi tên vào danh sách chờ ở lối vào là quy trình, cao điểm ăn trưa từ 11:15 đến 13:00 rất đông — mẹo được truyền lại là đến trước 11:00 hoặc sau 14:00. Không có thực đơn tiếng Anh; gọi món dựa theo số người, nhân viên sẽ hỗ trợ phần còn lại. Những quán như thế này là chuẩn mực bình dị đang dần biến mất ở trung tâm thành phố — cơm ngon chân thật, rau xanh gọi thêm, giá cả hợp túi tiền. Giản dị trong veo, giá cả gợi nhớ ngày xưa: Sujeong, chỉ mở cửa ngày thường.
Thực đơn
- Spicy Stir-Fried Pork₩11.000
- Pork bulgogi with ssam (wrap) rice₩11.000
- Pork Belly BBQ
- Steamed egg
- Doenjang-jjigae (soybean paste stew)
- Pork belly
- Pork collar
- Pork upper ribs
- Cheonggukjang (fermented soybean soup)
Mẹo địa phương
- Đến trước 11:00 hoặc sau 14:00 vào ngày thường để tránh phải chờ hơn 30 phút; cao điểm ăn trưa rất đông từ 11:15–13:00.
- Ghi tên và số người vào danh sách chờ ở lối vào; quán không nhận đặt chỗ, chỉ phục vụ khách đến trực tiếp.
- Có thể gọi thêm banchan (món ăn kèm) và ssam (rau xà lách cuốn) miễn phí tại bàn — tận dụng điều này để có bữa ăn đáng tiền hơn với mức giá phải chăng 11.000 KRW.
- Hỏi xin thực đơn tiếng Hàn vì quán không có thực đơn tiếng Anh; nhân viên quen hỗ trợ gọi món dựa theo số người.
- Quán đóng cửa cuối tuần (Thứ Bảy–Chủ Nhật); mở cửa Thứ Hai–Thứ Sáu từ 11:00 đến 21:30 (nhận gọi món cuối lúc 20:30) — hãy sắp xếp ghé quán theo giờ làm việc.
Chi tiết
- 종로3가역
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- Đã đóng cửa
- Thứ Hai
- 11:00–22:00
- Thứ Ba
- 11:00–22:00
- Thứ Tư
- 11:00–22:00
- Thứ Năm
- 11:00–22:00
- Thứ Sáu
- 11:00–22:00
- Thứ Bảy
- 11:00–21:00