Đến nội dung
SALT HOUSE DELI Mangwon

SALT HOUSE DELI Mangwon

소금집델리 망원

Western

Giới thiệu

Salt House Deli, Mangwon — bánh sandwich kẹp charcuterie (thịt muối ủ) tự làm, nổi tiếng đến mức vượt khỏi khuôn khổ khu chợ.

Salt House Deli đã phát triển vượt khỏi quầy hàng ở chợ để trở thành cơ sở chủ lực tại Mangwon nhờ bí quyết ủ muối: charcuterie tự ướp muối, tự ủ — jambon-beurre là món nhất định phải thử trong lần đầu ghé quán, phô diễn tay nghề qua hai nguyên liệu — kết hợp cùng bia lager và vang trắng được tuyển chọn, tạo nên mô hình lai giữa tiệm đồ nguội và quán bistro. Quán vận hành theo nhịp sống Mangwon hiện đại: đặt chỗ qua ứng dụng Tabling khi thời gian chờ cuối tuần có thể vượt 20 phút (thứ Bảy sau 11 giờ thường đông hơn), tranh thủ khung giờ vắng vào ngày thường (3–5 giờ chiều) để tìm chỗ ngồi, hoặc gọi điện đặt món mang đi trước để nhập vào văn hóa dã ngoại ở Công viên Mangwon. Mở cửa hằng ngày từ 11 giờ sáng đến 9 giờ tối. Trước đây, charcuterie Hàn Quốc chủ yếu là hàng nhập khẩu; những cơ sở như nơi này đã đưa món ăn ấy trở nên gần gũi hơn. Muối trong tên quán đã nói lên tất cả về chuyên môn. Được ủ muối tại đây, nên xếp hàng cũng đáng.

Thực đơn

  • Jambon Beurre잠봉뵈르₩10.800
  • Mortadella Sandwich모르티₩11.800
  • Reuben Sandwich루벤₩12.800
  • Jambon Fromage잠봉 프로마쥬
  • Jambon Sun-Dried Tomato잠봉 선드라이 토마토
  • French Fries감자튀김₩3.800
  • Burrata Salad부라타 샐러드₩16.000
  • Charcuterie Sampler Board샤퀴테리 샘플러 보드₩22.000
  • Drip Coffee드립커피₩3.000
  • Hallabong Ade한라봉 에이드₩4.800

Mẹo địa phương

  • Cuối tuần nên đặt chỗ qua ứng dụng Tabling — thời gian chờ có thể vượt 20 phút vào thứ Bảy và Chủ nhật sau 11 giờ sáng.
  • Lần đầu ghé quán, hãy gọi jambon-beurre; đây là món đặc trưng, thể hiện rõ chuyên môn về charcuterie chất lượng của quán.
  • Đến vào khung giờ vắng (3–5 giờ chiều các ngày trong tuần) để dễ tìm chỗ ngồi; quán không nhận đặt bàn.
  • Thưởng thức sandwich cùng vang hoặc bia thủ công trong danh sách được tuyển chọn; quán gợi ý bia Laager và vang trắng.
  • Thân thiện với khách mua mang đi — gọi điện đặt món trước để tránh phải xếp hàng; rất được yêu thích cho những buổi dã ngoại gần Công viên Mangwon.

Chi tiết

Ga gần nhất
망원역
Điện thoại
+82 2-336-2617

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
11:00–21:00
Thứ Hai
11:00–21:00
Thứ Ba
11:00–21:00
Thứ Tư
11:00–21:00
Thứ Năm
11:00–21:00
Thứ Sáu
11:00–21:00
Thứ Bảy
11:00–21:00

Hằng ngày 11:00–21:00 (nhận gọi món cuối lúc 20:30); đóng cửa vào các ngày nghỉ Tết Nguyên đán

Tải xuống trênApp StoreTải trênGoogle Play