Misuldang
미슐당
Giới thiệu
Gyukatsu thăn bò nướng tại bàn với bơ, muối biển và wasabi, trong không gian nhỏ gọn mang tông gỗ.
Thịt bò chiên xù ở đây được nướng chín thêm trên bếp than nhỏ ngay tại bàn, nơi bơ tan chảy trên mặt bếp nóng. Set gyukatsu đặc trưng của Misuldang (규카츠정식, 12 miếng; ₩15.000) gồm thăn bò dày, mềm để bạn tự nướng theo ý thích. Muối biển, wasabi tươi, sốt miso và sốt cay mang đến vài lựa chọn nêm nếm cho từng miếng. Lớp ngoài giòn rụm trong khi phần giữa vẫn mọng nước, còn bơ tạo hương thơm đậm đà, hấp dẫn. Đây là một bữa ăn thịnh soạn với nhiều thực khách, dù phần thịt bò nhiều mỡ có thể khiến bạn ngấy khi ăn đến những miếng cuối. Bếp cũng có thể bắn dầu, nên hãy để tay áo và túi xách tránh xa. Gyukatsu đôi (규카츠 더블, 17 miếng; ₩18.000) là phần lớn hơn, phù hợp hơn với người ăn khỏe. Món torikawa gyoza (토리카와 교자; ₩9.000 cho tám miếng) ăn chung tại bàn có vỏ giòn, viền dai và nhân mọng nước, đậm đà. Mazesoba (마제소바; ₩11.000) được trộn với loại sốt sánh bám đều vào sợi mì, hơi cay nhẹ. Set cũng có cơm và súp miso. Không gian nhỏ gọn, thoải mái với tông gỗ, được sinh viên, thực khách địa phương, các cặp đôi và khách đi ăn một mình ưa chuộng. Quán nhanh kín chỗ vào khoảng giữa trưa các ngày trong tuần. Có thể đăng ký chờ từ xa qua Catch Table, nên hãy kiểm tra hàng đợi trước khi đi; thực đơn tại bàn đặt cạnh máy Catch Table. Quán không có chỗ đậu xe, nhưng có các bãi đỗ xe thu phí gần đó; không gian nhỏ nên ít chỗ để túi. Quán mở cửa từ 11:00 các ngày trong tuần và 11:30 vào cuối tuần; mỗi ngày đều nghỉ giữa giờ từ 15:00–17:00, vì vậy hãy sắp xếp bữa trưa hoặc tối cho phù hợp. Quán phù hợp với những ai thích tự nướng vài miếng ngay tại bàn, nhưng người không thích thịt bò béo ngậy hoặc không gian chật có thể thấy bữa ăn kém thoải mái hơn.
Thực đơn
- 규카츠정식(12pcs)₩15.000
- 규카츠 더블(17pcs)₩18.000
- 규카츠 점보 정식₩24.000
- 일본식카레₩11.000
- 마제소바₩11.000
- 한우감자고로케8p₩9.000
- 냉모밀₩8.000
- 튀김세트₩12.000
- 토리카와(닭껍질)교자8p₩9.000
- 치킨가라야게8p₩8.000
- 멘보샤4p₩8.000
- 새우튀김4p₩8.000
- 매운항정덮밥₩12.000
- 우삼겹 덮밥₩12.000
- 찹 스테이크 정식₩17.000
- 코코넛치즈마요소스₩3.000
- 수란타래소스₩3.000
- 산토리하이볼/유자하이볼₩8.000
- 산토리맥주₩8.000
- 카레소스₩3.000
Mẹo địa phương
- Kiểm tra Catch Table để đăng ký chờ từ xa trước khi đến.
- Đến trước giờ cao điểm giữa trưa ngày thường để tránh lúc đông nhất.
- Để túi sát bên mình; quán có ít chỗ trống.
- Sắp xếp thời gian phù hợp với giờ nghỉ hằng ngày từ 15:00–17:00.
Chi tiết
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:30–15:00, 17:00–20:00
- Thứ Hai
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Thứ Ba
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Thứ Tư
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Thứ Năm
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Thứ Sáu
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Thứ Bảy
- 11:30–15:00, 17:00–21:00