Bhan Pho 6

Giới thiệu

Một nhà hàng châu Á rộng rãi hai tầng gần Cung điện Deoksugung phục vụ mì Việt Nam kiểu New York và pad thai trong không gian ấm cúng với tường gạch.

Nằm ngay gần đường Seosomun-ro gần Ga City Hall và Cung điện Deoksugung, Bhan Pho 6 định hình thực đơn của mình như một món ăn châu Á kiểu New York, điều chỉnh các món ăn chính của Đông Nam Á thành những món ăn thoải mái dễ tiếp cận và cân bằng. Với hai tầng được trang trí bằng gạch ấm và tông màu nâu, phòng ăn cân bằng giữa một không gian bếp mở nhỏ gọn ở tầng trệt với một khu vực ngồi rộng rãi, thoải mái ở tầng trên. Bầu không khí rất phù hợp cho những buổi đi dạo cuối tuần dọc theo những bức tường đá của cung điện, tham quan bảo tàng, hoặc bữa tối trong tuần với bạn bè. Bàn ăn được chuẩn bị sẵn với trà nhài ấm miễn phí, bắp cải muối và củ cải vàng, cùng với các loại sốt hoisin và ớt cần thiết. Món phở đặc trưng có nước dùng trong, nhẹ nhàng, giảm bớt hương vị mạnh mẽ để nhường chỗ cho độ sâu vị umami sạch sẽ. Thịt bò thái mỏng được phục vụ tươi ngon trên mì, nhẹ nhàng chín khi gặp nước dùng nóng, kèm theo một đĩa rau giá sống, hành thái, ớt tươi và chanh để thực khách có thể tùy chỉnh độ giòn và độ chua. Đối với các lựa chọn xào, pad thai tôm nổi bật như một món ăn được yêu thích. Được trộn với mì gạo mềm, tôm mập và giá đỗ giòn, nó cân bằng giữa các hương vị ngọt, mặn và chua dưới lớp đậu phộng nghiền. Những ai tìm kiếm một hương vị mát mẻ sẽ bị thu hút bởi salad bún chả, một sự kết hợp của bún gạo mỏng, thịt heo ướp, chả giò giòn và rau xanh tươi được trộn với nước mắm chua ngọt. Những thực khách thích cay có thể chọn mì ớt Thái hoặc kết hợp món chính với cánh gà tỏi mật ong ngọt và nước chanh kiểu Việt Nam đá. Với hương vị dễ tiếp cận, cách bài trí chu đáo và vị trí trung tâm tuyệt vời, Bhan Pho 6 mang đến một điểm dừng chân dễ chịu, được yêu thích cho bất kỳ ai khám phá khu vực Deoksugung.