辣椒杂菜(고추잡채)是什么?韩语怎么说、怎么点
嫩猪肉条和青椒在清淡浓亮的酱汁中翻炒而成,是一道中韩融合菜,口感像糖醋肉的甜酸亲戚。味道温和鲜美,适合配米饭分享。
这样点餐
고추잡채 하나 주세요
Gochujapchae hana juseyo
速览
怎么吃
大家一起分享,可以把猪肉和青椒舀在米饭上,或用生菜包着吃。搭配其他共享菜肴,让每个人都能尝到各种菜。
建议
- 请用公用勺,不要用自己的筷子夹取。
- 先取少量,并先为别人夹菜。
避免
- 不要用筷子大声刮盘子。
- 不要只顾着点各自的餐点,而让共享菜肴无人问津。
本地小贴士
- 在中韩餐馆里,这道菜通常作为共享主菜点。
- 可以多要些蒸馒头或米饭,用来蘸酱汁。
搭配
- 烧酒
- 中式啤酒
- 糖醋肉
- 腌萝卜
- 另点炸酱面或海鲜辣汤面
- 米饭
首尔哪里吃
常见问题
- 用韩语怎么点辣椒杂菜?
- 说“고추잡채 하나 주세요”(Gochujapchae hana juseyo)。
- 辣椒杂菜辣吗?
- 不辣。辣椒杂菜不辣。
- 在韩国辣椒杂菜多少钱?
- 一般是28000。
- 辣椒杂菜怎么吃?
- 大家一起分享,可以把猪肉和青椒舀在米饭上,或用生菜包着吃。搭配其他共享菜肴,让每个人都能尝到各种菜。
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