跳到正文

在韩国怎么点炭烤猪肠(막창)

烤猪肠,口感比곱창(肥肠)更薄、更嫩,还带一点甜。

炭烤猪肠

这样点餐

막창 주세요

Makchang juseyo

速览

韩语
막창
读法
makchang
辣度
5级中的1级
价格
₩18,000–28,000
用餐时间
约30分钟
新手难度
需要一点勇气

怎么吃

烤到边缘焦黄卷起。用生菜配着调料包起来吃。

建议

  • 막창比곱창味道要淡一些。
  • 配烧酒。

避免

  • 别烤过头——一下子就变硬。
  • 别省掉生菜包。

首尔哪里吃

常见问题

用韩语怎么点炭烤猪肠?
说“막창 주세요”(Makchang juseyo)。
炭烤猪肠辣吗?
辣 — 大约是5级中的1级。
在韩国炭烤猪肠多少钱?
一般是₩18,000–28,000。
炭烤猪肠怎么吃?
烤到边缘焦黄卷起。用生菜配着调料包起来吃。

找附近的炭烤猪肠

Jinjja用你的语言告诉你真正的本地店、点什么、怎么说。