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意式烩饭(리조또)是什么?韩语怎么说、怎么点

用高汤、黄油和奶酪慢慢煮成的浓稠湿润米饭,常加入蘑菇、虾或培根。在韩国,它是西式餐厅的常见菜,也是很受欢迎的暖心美食,尤其是奶酪味或番茄味的版本。

意式烩饭

这样点餐

리조또 주세요

Rijjodo juseyo

速览

韩语
리조또
读法
里乔托
辣度
不辣
价格
₩15,000–23,000
用餐时间
约25分钟
新手难度
非常容易

怎么吃

每次吃之前轻轻拌一下米饭,让酱汁保持浓稠。许多韩国人会用叉子和勺子,或只用勺子吃。

建议

  • 用勺子舀着吃浓稠的米饭,趁热享用。

避免

  • 冷了之后不要要求重新加热;这样会破坏口感。

本地小贴士

  • 想要味道更浓,可以在餐桌上要些黑胡椒或额外的奶酪。
  • 许多餐厅会把它作为套餐的一部分,搭配沙拉和饮料,通常更划算。

搭配

  • 配菜沙拉
  • 蒜香面包
  • 腌萝卜
  • 气泡水
  • 白葡萄酒
  • 炸猪排

首尔哪里吃

常见问题

用韩语怎么点意式烩饭?
说“리조또 주세요”(Rijjodo juseyo)。
意式烩饭辣吗?
不辣。意式烩饭不辣。
在韩国意式烩饭多少钱?
一般是₩15,000–23,000。
意式烩饭怎么吃?
每次吃之前轻轻拌一下米饭,让酱汁保持浓稠。许多韩国人会用叉子和勺子,或只用勺子吃。

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