Nihao Malatang Bangi Branch

À propos

Composez votre propre malatang avec du bœuf provenant d’un réfrigérateur en libre-service, et accompagnez-le de guobaorou aigre-doux dans une salle spacieuse à Bangi.

Ce qui distingue Nihao Malatang Bangi Branch, c’est que vous choisissez vous-même les ingrédients de votre bol, y compris le bœuf conservé dans un réfrigérateur en libre-service. Commencez au bar à ingrédients et choisissez des légumes, des champignons, du tofu, des nouilles et des boulettes de poisson ; le malatang (마라탕) est facturé au poids, à ₩2,200 les 100 g. Le bouillon est apprécié pour sa profondeur savoureuse et son parfum de mala, sans toujours masquer les autres ingrédients. Les avis divergent toutefois : certains le trouvent riche, d’autres plutôt léger. Le bouillon à lui seul ne garantit donc pas que le plat vous plaira. Vous avez le choix entre quatre niveaux de piquant. Les clients décrivent le niveau un comme doux et délicat ; c’est un bon choix pour commencer si vous hésitez à propos de l’huile pimentée. Certaines personnes trouvent toutefois que même un bol présenté comme doux leur irrite l’estomac. Pour accompagner la soupe d’un plat aux bords croustillants, commandez le guobaorou (꿔바로우), du porc nappé d’une sauce aigre-douce et à la texture moelleuse. Il a ses adeptes, même si la panure frite peut sembler grasse. Le malaxiangguo, la version sèche sautée au mala, figure également au menu, mais les avis sont mitigés et certains le trouvent lourd en huile pimentée. Le fonctionnement est simple : choisissez vos ingrédients, notez votre numéro de table au moment de commander, puis servez-vous en eau, en riz, en accompagnements et en sauces au comptoir. Les lieux conviennent aussi bien aux personnes seules qu’aux familles et aux groupes, avec des tables pour deux et un intérieur spacieux et décontracté. Un parking est disponible devant le restaurant ; selon les visiteurs, il peut accueillir environ cinq ou six voitures. L’établissement est ouvert tous les jours de 11 h à 22 h. Venez composer un bol à votre goût, partager un repas décontracté entre amis ou en famille, ou déjeuner en solo. Le libre choix des ingrédients permet de maîtriser ce que contient votre bol, mais pas de prévoir exactement l’intensité du mala. Si vous craignez les plats épicés, commencez au niveau un et composez votre repas autour d’ingrédients que vous savez déjà apprécier.

Menu

• 마라탕(100g)₩2 200
• 꿔바로우(대)₩17 900
• 마라샹궈(100g)₩3 000
• 볶음밥₩7 900
• 꿔바러우(소)₩11 900
• 물만두₩7 000
• 크림새우(소)₩15 000
• 크림새우(중)₩21 000
• 크림새우(대)₩27 000

Détails

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Tous les jours, de 11 h à 22 h