Plumpy Brunch

À propos

Café brunch cosy à Daehangno près de la station Hyehwa, servant des ensembles de pain perdu épais, des crêpes et des pâtes décontractées.

Niché le long de Naksan-gil à Hyehwa, Plumpy Brunch occupe un coin lumineux et étonnamment spacieux au premier étage de Daehangno. Anciennement connu sous le nom de Kumpir avant de réapparaître en tant que café brunch occidental dédié, l'endroit dispose d'une cuisine ouverte, d'un espacement généreux entre les tables et d'une efficacité tranquille qui attire un flux constant de clients solitaires et de spectateurs avant le lever de rideau. Une machine d'attente à la porte signale l'afflux aux heures de pointe, mais l'atmosphère à l'intérieur reste décontractée et calme. La cuisine s'oriente vers des plats réconfortants et copieux, la plupart des assiettes étant accessibles autour de la fourchette de 10 000 wons. L'ensemble de pain perdu Plumpy, signature de l'établissement, attire la foule de jour. Construit sur du pain coupé épais, il arrive croustillant sur les bords tout en restant crémeux et moelleux au centre. Le plateau est complété par des accompagnements savoureux : une saucisse grillée, une salade de pommes de terre lisse et des brins de carottes râpées croquants qui équilibrent la richesse. Pour ceux qui recherchent des douceurs classiques à la poêle, la crêpe Plumpy offre une alternative simple et satisfaisante. Les pâtes sont créatives et décontractées. Les pâtes aux crevettes épicées surprennent en échangeant la chaleur brûlante du piment contre un glaçage sucré-salé rappelant les nouilles sautées, mélangées avec des crevettes dodues et bien adaptées pour réchauffer ou revigorer les appétits paresseux. Les boissons sont calibrées pour s'accorder avec la nourriture ; le café infusé maintient une acidité basse et se termine en douceur, servant de contrepoint facile aux éléments plus riches sur la table. Que vous glissiez seul pour des crêpes un après-midi ensoleillé ou que vous chronométriez un repas assis avant une pièce de théâtre à proximité, Plumpy Brunch équilibre rapidité et confort. Les plats arrivent plus vite que prévu, les assiettes se vident facilement, et les basiques du petit-déjeuner occidental en toute simplicité en font un point d'arrêt fiable et reposant avant de plonger dans les ruelles animées de Daehangno.

Menu

• 플럼피 팬케이크₩10 500
• 프렌치 토스트 세트₩13 000
• 스테이크 통곡물 샐러드₩11 500
• French Toast프렌치 토스트₩10 000
• 잠봉 프로마쥬(치아바타,사워도우 중 선택)₩10 500
• Jambon-beurre Sandwich잠봉뵈르 샌드위치₩8 900
• 매콤 새우 파스타₩13 000
• 새우 통곡물 샐러드₩10 000

Détails

Station la plus proche

Hyehwa

Téléphone

02-762-0772

Heures d’ouverture

dimanche

11:30–20:00

lundi

—

mardi

11:30–20:00

mercredi

11:30–20:00

jeudi

11:30–20:00

vendredi

11:30–20:00

samedi

11:30–20:00

Ouverture demain à 11h30