Kinjakai

À propos

Un restaurant de ramen japonais dans le bâtiment Mstate près de la station Munjeong, avec des places au comptoir adaptées aux clients seuls et un menu qui comprend des ramen épicés.

Dans le quartier de Munjeong à Songpa, Kinzakai est conçu pour un déjeuner rapide et satisfaisant de ramen—surtout si vous mangez seul. La salle est compacte, avec des places au comptoir tout au long, donc il n'y a pas de tables séparées, mais les clients seuls peuvent s'installer sans se sentir conspicueux. Commandez au kiosque, puis prenez place ; les critiques décrivent le déjeuner comme animé mais rapide, avec la nourriture arrivant rapidement. Le menu va au-delà des ramen avec des repas combinés et des accompagnements. Pour un peu de piquant, essayez le Karai Ramen, qu'un client a associé avec du poulet nanban dans un ensemble solo. Son niveau d'épice peut être ajusté ; un critique a trouvé le niveau deux distinctement chaud, tandis que le bouillon semblait riche et substantiel, avec une base de style tonkotsu. Une huile de piment maison—décrite comme un la-jiang épicé—offre une autre façon d'augmenter la chaleur. Pour un bol plus doux, le miso ramen est servi avec beaucoup de germes de soja même sans garniture supplémentaire, accompagné de deux longues tranches de viande. Un visiteur a qualifié son bouillon de propre et doux, et l'a préféré au Karai. Ce contraste rend Kinzakai attrayant que vous souhaitiez un bol réconfortant et percutant ou quelque chose de plus retenu. Le poulet nanban est un ajout facile, et le menu comprend également des makguksu mentaiko-sésame : des nouilles moelleuses enrobées d'une sauce savoureuse et noisettée, garnies d'œufs de morue. Les détails soutiennent le rythme du déjeuner : un bar en forme de L, une décoration de style japonais, et une télévision diffusant *Solitary Gourmet*. Du daikon mariné, du kimchi de moutarde et de l'huile de piment sont à disposition près des sièges, accompagnés d'instructions pour déguster les ramen. Un petit tiroir offre un endroit pour les affaires, et la commande au kiosque maintient la routine simple. Kinzakai n'est pas une destination vaste pour un long repas ; son attrait réside dans le confort concentré du comptoir d'un arrêt de ramen. Venez pour un déjeuner solo, choisissez votre bouillon et votre chaleur, et ajoutez un accompagnement si vous souhaitez que le bol devienne un repas plus complet.

Menu

• Spicy ramen카라이라멘₩10 000
• Miso ramen미소된장라멘₩11 000
• Chicken nanban치킨난반₩3 500
• Pollock roe and perilla makguksu명란들깨막국수₩10 000
• Seasoned egg타마고₩1 000
• 야키소바₩11 000
• 명란들깨소바₩10 000
• 김치돈코츠라멘₩10 000
• Shio Ramen시오라멘₩10 000
• 사내연애세트₩30 000
• Couple Set커플세트₩24 500
• 보상세트₩16 500

Détails

Station la plus proche

Munjeong Station

Heures d’ouverture

dimanche

—

lundi

11:00–22:00

mardi

11:00–22:00

mercredi

11:00–22:00

jeudi

11:00–22:00

vendredi

11:00–22:00

samedi

10:00–14:30

Fermé le samedi et le dimanche. Les horaires en semaine rapportés diffèrent selon les sources : 10h00–22h00 ou 11h00–20h00 avec une pause de 15h00 à 17h30 ; vérifiez avant de visiter.