
말방국밥 용산본점
À propos
Maison de gukbap (riz en soupe) à Yongsan, ouverte de onze heures à vingt-deux heures trente.
Malbang Gukbap, l'original de Yongsan, travaille le commerce de la soupe-riz de onze heures du matin à dix heures et demie du soir — l'arc complet de la ruée du déjeuner au réconfort du dernier train. Le gukbap est le filet de sécurité sociale en un bol de la Corée : bouillon, riz, viande, kimchi, dignité, le tout au prix d'un café ailleurs dans le district, et une désignation bonjeom (maison mère) signifie que cette recette a gagné une clientèle digne d'être franchisée. Les salles de gukbap de Yongsan nourrissent la population à forte composante transit du district — foules des gares, employés de bureau, équipes de chantier du réaménagement — pour qui un bol fiable à presque toute heure est de l'infrastructure, pas de la restauration. Le style maison est l'attrait de toute maison mère : goûtez pourquoi ce bouillon particulier a justifié l'expansion. Ajoutez le riz, assaisonnez avec intention, finissez tout.
Menu
- 한우말방국밥₩12 000
- Beef Tartare Bibimbap₩16 000
- Charcoal-grilled Makchang Sundae₩30 000
- 한우물회₩17 000
- Mungtigi (Korean-style Raw Beef)₩50 000
- Beef Sashimi₩50 000
- Hanwoo Tendon Boiled Beef₩40 000
- 양지오드레기₩40 000
- Boiled Beef-head Slices₩30 000
- 한우짜글이전골₩50 000
- 육사시미(점심특선)₩11 000
- 육회(점심특선)₩11 000
- Grilled Rice Cake₩5 000
- 양지육쌈₩50 000
- Korean Beef Tartare₩30 000
Détails
Heures d’ouverture
- dimanche
- 11:00–22:30
- lundi
- 11:00–22:30
- mardi
- 11:00–22:30
- mercredi
- 11:00–22:30
- jeudi
- 11:00–22:30
- vendredi
- 11:00–23:00
- samedi
- 11:00–23:00