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대승곱창

대승곱창

Gopchang

À propos

Grillades d'abats de bœuf hanwoo — 210 g de gopchang (intestin grêle) à 25 000 wons, daechang (gros intestin) à 24 000, assortiment de 500 g à 55 000.

Daeseung Gopchang grille des abats de hanwoo à Yeonnam-dong jusqu'à près de minuit — gopchang (intestin grêle, 210 g pour 25 000 wons), daechang (gros intestin, 24 000), et un plateau mixte de 500 g à 55 000 qui règle le débat des morceaux en les incluant tous. Les abats de hanwoo sont l'étage premium de la tradition coréenne du gril d'abats : le gopchang élastique et riche, le daechang essentiellement un système de livraison de beurre qui, croustillant, devient quelque chose d'indéfendable et de parfait. Le plateau moduem est la bonne commande de groupe, grillé à table jusqu'à ce que les bords charbonnent. Les abats exigent du soju froid et de la compagnie ; ce n'est pas un plat de solitaire, et la fermeture à 23h30 reconnaît les sessions qu'elle héberge. Dans un quartier qui dérive vers les cafés à desserts, une sérieuse maison de gopchang de fin de soirée est une infrastructure porteuse.

Menu

  • 한우곱창(210g)₩25 000
  • 한우대창(210g)₩24 000
  • 모듬구이(500g)₩55 000
  • Stew찌개
  • Fried Rice볶음밥₩3 000

Détails

Téléphone
010-2987-1497

Heures d’ouverture

dimanche
15:00–23:30
lundi
—
mardi
15:00–23:30
mercredi
15:00–23:30
jeudi
15:00–23:30
vendredi
15:00–23:30
samedi
15:00–23:30

Jusqu’à 23 h 30