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Godeungae

Godeungae

고등애

Traditional

À propos

Un restaurant de fruits de mer et de poisson près de la station Hongik University, populaire auprès des travailleurs de bureau locaux pour son réconfortant ragoût d'œufs de poisson, sashimi et bols de riz copieux.

Caché derrière la sortie 1 de la station Hongik University dans le quartier de Donggyo-dong, Godeung-ae offre une échappatoire aux joints de viande animés du quartier et aux strips de vie nocturne bruyants. Cette cuisine de fruits de mer s'adresse principalement aux travailleurs de bureau locaux, fonctionnant le jour comme une cantine de déjeuner fiable et le soir comme un lieu de rassemblement à table partagée pour des boissons et des plats de poisson. Le sol de restauration présente un large espacement des tables et des cloisons de confidentialité intégrées, équilibrant le repas décontracté en solo avec de longues tables communes adaptées aux dîners d'équipe. Notez que les dîneurs en solo sont priés de visiter après 13h00, car la ruée de midi remplit régulièrement chaque siège avant midi. La cuisine s'étend des poissons crus, des ragoûts chauds et des fruits de mer grillés. Le déjeuner tourne autour de bols réparateurs copieux comme l'altang (ragoût d'œufs de merlan), prisé parmi les travailleurs comme remède contre la gueule de bois pour son bouillon épicé et vif débordant d'œufs dodus et de lait tendre (goni). Un autre plat de base est le hoedeopbap, un bibimbap de poisson cru sans prétention mélangé avec beaucoup de tranches de sashimi fraîches et moelleuses, des légumes croquants et du gochujang. Le soir venu, les tables se remplissent de plats partagés. Les incontournables incluent les options de poisson grillé—particulièrement la viande de joue de poisson (ppolsal-gui), croustillante sur la peau tout en restant élastique et tendre en dessous—et des pots partagés copieux comme le naembissokkeotang (ragoût de fruits de mer mélangés) ou le calmar sauté épicé (gabojingeo-bokkeum). Un assortiment de sashimi frais (modeumhoe) arrive proprement préparé, accompagné de banchan traditionnels et de plats d'accompagnement lorsqu'il est commandé par nombre de personnes. Fiable, sans prétention, et strictement axé sur des classiques de fruits de mer honnêtes, Godeung-ae offre un confort maritime constant juste à la frange la plus animée de Mapo.

Menu

  • Spicy Fish Roe Soup알탕₩15 000
  • Raw Fish Bibimbap회덮밥₩15 000
  • Stir-fried Cuttlefish갑오징어볶음₩38 000
  • Braised Mackerel고등어조림₩13 000
  • Braised Semi-dried Pollock코다리조림₩13 000
  • Grilled Mackerel고등어구이₩13 000
  • 대구매운탕₩13 000
  • 대구지리₩13 000
  • 알+곤이탕₩13 000
  • 매생이탕₩13 000

Conseils locaux

  • Le repas en solo est autorisé uniquement après 13h00 pendant le déjeuner en semaine.
  • La ruée de déjeuner atteint son pic juste autour de midi avec des temps d'attente typiques d'environ 20 minutes.
  • Pour des rassemblements de groupe ou un dîner, réservez à l'avance par téléphone.
  • Essayez la soupe épicée d'œufs de poisson (altang) pour un remède classique contre la gueule de bois.

Détails

Station la plus proche
Station Hongik Univ.
Téléphone
02-336-8801

Heures d’ouverture

dimanche
—
lundi
11:00–22:00
mardi
11:00–22:00
mercredi
11:00–22:00
jeudi
11:00–22:00
vendredi
11:00–22:00
samedi
11:00–22:00

11:00 - 22:00 (Pause 15:00 - 17:00, l'enseigne mentionne 14:50). Fermé le dimanche.