Binzip
빈집
À propos
Bar à vin confortable et rempli de plantes au deuxième étage à Euljiro, offrant des bouteilles à prix abordables et le rare avantage de permettre la nourriture et les livraisons extérieures.
Caché au deuxième étage d'une ruelle tranquille près de la rue Euljiro golbaengi, Vinzip (빈집) ressemble à un refuge intime au-dessus de l'agitation néon. Derrière une porte d'entrée domestique, l'espace faiblement éclairé se déploie avec de la verdure, des grappes de bouteilles de vin et des places au comptoir faisant face à la cuisine, ainsi que des tables confortables, y compris un plus grand espace pour des groupes jusqu'à six personnes. Vinzip se distingue dans le centre de Séoul par son prix exceptionnellement abordable et une politique rare et remarquablement accueillante : la nourriture et les livraisons extérieures sont entièrement autorisées. Bien que les groupes de trois personnes ou plus soient invités à commander au moins une bouteille, les bouteilles se situent largement dans la fourchette raisonnable de trente à cinquante mille wons. La cave propose des rouges, des blancs, des options pétillantes et des sélections fortifiées, ainsi que des vins de maison et du porto au verre. Si la douceur concentrée et la chaleur du vin de porto semblent trop robustes, le personnel fournit volontiers de la glace sur demande. En complément des boissons, des amandes grillées basiques sont servies à table. Les clients commandent souvent des plats à emporter auprès des pizzerias du quartier, mais la cuisine de la maison propose des accompagnements satisfaisants. Un favori perpétuel est le jjapagetti à la truffe, couronné d'un œuf et de fromage fondu—un plat réconfortant savoureux et aromatique saturé de l'odeur de truffe dès qu'il touche la table en bois. Pour un grignotage plus léger, l'assiette de fromage de la maison arrive avec des bouchées assorties et des crackers, proposées dans une fourchette accessible de dix mille wons qui convient aux conversations décontractées après le dîner. Que ce soit en partageant une bouteille fraîche d'Astrale Spumante Extra Dry lors d'une livraison tardive ou en sirotant des rouges de la maison avec une petite planche de fromage, Vinzip élimine la prétention rigide des bars à vin conventionnels. C'est un refuge sans prétention pour les rendez-vous, les amis après le travail et les rassemblements décontractés cherchant la facilité, la conversation et la lumière des bougies à Euljiro 3-ga.
Menu
- Truffle Jjapaghetti₩8 000
- 바질순대스테이크₩17 000
- Truffle Chapagetti with Egg and Cheese₩8 000
- Gorgonzola Pizza₩19 000
- Cheese Plate₩12 000
- Brown Cheese Croffle₩9 000
Conseils locaux
- La nourriture et les commandes de livraison des restaurants voisins sont autorisées.
- Les réservations peuvent être effectuées via CatchTable.
- Les groupes de 3 personnes ou plus doivent commander au moins une bouteille pour 3 personnes.
- Situé dans une ruelle d'Euljiro ; cherchez le panneau près de la rue golbaengi et montez au 2ème étage.
Détails
- Euljiro 3-ga
Heures d’ouverture
- dimanche
- 17:30–23:00
- lundi
- 17:30–23:00
- mardi
- 17:30–23:00
- mercredi
- 17:30–23:00
- jeudi
- 17:30–23:00
- vendredi
- 17:30–23:00
- samedi
- 17:30–23:00