Mustang Kitchen
무스탕키친
À propos
Pub dynamique à Gasan Digital Complex combinant currys indiens et naan avec poulet rôti, bière pression et une terrasse extérieure populaire.
Situé à l'intérieur de la tour Gasan ASK à Geumcheon-gu, Mustang Kitchen fait le lien entre une maison de curry sud-asiatique et un pub après le travail. L'espace dispose d'une salle à manger sur deux niveaux remplie d'objets qui lui confèrent un charme éclectique, presque muséal, mais lors des soirées tempérées, l'activité se déplace à l'extérieur sur une terrasse animée (*yajang*). Équipée d'écrans de commande individuels à chaque siège, la terrasse se remplit rapidement avec les employés de bureau des environs qui se retrouvent autour de bières pression, highballs et plats épicés réconfortants. Le menu associe délibérément des spécialités du sous-continent à des volailles compatibles avec la bière. Le plat central naturel est le Thali Set, qui arrive avec un trio de currys distincts maintenus au chaud sur des petits chauffe-plat : un butter chicken makhani doux et riche, un curry de crevettes aux oignons, et un palak paneer vibrant et légèrement épicé. À côté, des naans nature et au beurre fraîchement cuits, cloqués et moelleux, parfaits pour déchirer et tremper. Au-delà des brochettes tandoori classiques et des côtes d'agneau, Mustang Kitchen mise fortement sur des préparations de poulet distinctes. Sur la terrasse, des volailles entières tournent à la broche pour la farce chorizo rotisserie — un plat cuisiné selon la recette de Gordon Ramsay, accompagné de maïs rôti, pommes de terre et coleslaw frais. Les convives peuvent aussi opter pour un poulet frit croustillant à l’ancienne avec une panure épaisse et croquante, ou un poulet désossé au chili doux offrant une légère acidité accessible. Que vous préfériez déchirer un naan chaud ou accompagner une pinte pression de volaille rôtie sous le ciel du soir, Mustang Kitchen offre un festin hybride rare, parfait pour un repas de groupe décontracté à Gasan-dong.
Menu
- Thali Set₩19 000
- Rotisserie Chorizo Stuffing Chicken
- 로티세리찹마살라₩18 000
- Tandoori Chicken₩22 000
- Crispy Fried Chicken₩18 000
- 핫페퍼커리찜닭₩20 000
- Prawn Tandoori₩17 000
- 양갈비탄두리₩15 000
- 탄두리치킨티카(순살)₩16 000
- 후라이드순살치킨₩15 000
- 닭고기커리₩16 000
Conseils locaux
- Optez pour la terrasse extérieure (yajang) par beau temps.
- Commandez le Thali Set pour goûter trois currys distincts et deux naans fraîchement cuits.
- La commande sur tablette à table facilite les commandes en salle comme en terrasse.
- Un parking gratuit est disponible dans le bâtiment Ask Tower.
Détails
- Gasan Digital Complex Station
Heures d’ouverture
- dimanche
- —
- lundi
- 16:30–01:00
- mardi
- 16:30–01:00
- mercredi
- 16:30–01:00
- jeudi
- 16:30–01:00
- vendredi
- 16:30–01:00
- samedi
- 16:30–01:00