Choice Steak
초이스스테이크
À propos
Un endroit de restauration occidentale confortable et décontracté dans la Bamridan-gil d'Ilsan, connu pour ses steaks tendres, ses pâtes et ses excellents menus à prix fixe.
Niché le long de la Bamridan-gil de Goyang, Choice Steak offre un cadre chaleureux et sobre conçu autour de repas partagés et de conversations tranquilles. Orienté au sud mais construit avec des fenêtres modestes, la salle à manger échange la lumière du soleil intense contre une lueur calme et moody projetée sur des tables aux tons boisés. C'est un bistro intime mais familial où les habitants réservent régulièrement à l'avance pour les anniversaires et les rendez-vous tranquilles du week-end, appréciant particulièrement le stationnement à l'arrière et au sous-sol - une rareté dans ce quartier animé. Les repas commencent par du pain chaud et croustillant accompagné d'une sauce tomate acidulée avant de passer à un menu axé sur l'italien. La salade César arrive garnie d'avocat tranché, de chips de bacon croustillantes et d'un œuf poché tendre, fini à la table avec une vinaigrette balsamique maison. Pour les plats de pâtes, les convives se dirigent vers la lasagne cuite au four, superposée de bolognaise copieuse, d'aubergine tendre et de fromage fondu, accompagnée d'une pâte à l'huile de fruits de mer propre mélangée avec des rigatoni épais, des calmars et des crevettes. Un autre plat réconfortant est le risotto de riz brun noisette, mijoté lentement avec du bacon savoureux et de la crème jusqu'à obtenir une cohésion riche. Fidèle à son nom, la cuisine se concentre sur la boucherie précise et le grill. Le steak de filet mignon signature, cuit à un rose moyen, est servi à côté de purée de pommes de terre soyeuse, de champignons rôtis et de pointes d'asperges grillées. Les convives peuvent également opter pour des côtelettes d'agneau grillées épaisses, soit commandées à la carte, soit intégrées dans des ensembles généreux de plusieurs plats qui regroupent salade, pâtes, viande et boissons à des prix qui défient la restauration fine occidentale standard. Avec des tables allant de petites tables intimes à des zones de sièges plus grandes pouvant accueillir des poussettes et des réunions de famille, Choice Steak reste un avant-poste culinaire ancré et accueillant à Ilsan.
Menu
- Tenderloin Steak₩55 000
- 채끝 2-3인 세트₩67 000
- 등심 2-3인 세트₩73 000
- Caesar Salad₩13 000
- 채끝 스테이크 (250g)₩48 000
- 양갈비 스테이크 (260g)₩38 000
- 안심 2-3인 세트₩78 000
- Fresh Tomato Pasta₩21 000
- 해산물 오일 파스타₩20 000
- Risotto₩18 000
- Lasagna₩19 000
Conseils locaux
- Réservez à l'avance via Naver Reservation, surtout pour les week-ends ou les réunions de famille.
- Le stationnement est disponible à l'arrière du bâtiment et dans le parking souterrain.
- Si vous apportez une poussette, appelez à l'avance car les places accessibles aux poussettes sont limitées.
Détails
Heures d’ouverture
- dimanche
- 12:00–22:00
- lundi
- 12:00–22:00
- mardi
- —
- mercredi
- —
- jeudi
- 12:00–22:00
- vendredi
- 12:00–22:00
- samedi
- 12:00–22:00