Yukhoe Gongjakso Sejong University Branch
육회공작소 세종대점
À propos
Yukhoe et saumon frais, ainsi que du yakiniku grillé au charbon, dans une salle tamisée de style japonais avec des alcôves privées.
Le bœuf cru et le saumon côtoient de petits braseros au charbon chez Yukhoe Gongjakso, où la salle évoque un izakaya japonais avec sa lumière tamisée et son bois chaleureux. Des alcôves séparées offrent un peu d’intimité aux couples et aux petits groupes, tandis que le grill ajoute une légère note fumée au goût vif et net des plats crus. C’est autant un lieu où boire un verre qu’une adresse pour dîner, et l’établissement reste ouvert bien après le dernier rush des trains : tous les jours de 17 h à 6 h. Commencez par le yukhoe (육회), à ₩9,900 : du bœuf frais au sésame et aux légumes, apprécié pour son absence d’odeur forte. Pour un mélange de bœuf cru et de poisson, le propriétaire recommande le yukhoe au saumon cru (생연어육회), à ₩26,900 ; le sashimi de saumon (연어사시미), à ₩22,000, est une option plus simple, servi avec du wasabi, de la sauce soja et de la sauce tartare. Pour accompagner le tout d’un plat chaud, le yakiniku de bœuf grillé sur un petit brasero (소고기야끼니꾸화로구이) coûte ₩11,900. Le charbon apporte une touche fumée, et les avis mentionnent un bouillon d’os de bœuf à volonté, qui contraste agréablement avec les plats crus. Les réservations via Naver sont possibles et les groupes sont acceptés ; réservez à l’avance pour obtenir une alcôve. Le restaurant est ouvert tous les jours, ce qui offre une flexibilité inhabituelle pour les sorties tardives. Un parking est disponible, mais le parking mécanique voisin est payant : ₩3,000 de l’heure. Le stationnement dans la rue près du poste de police de Hwayang peut être gratuit, mais il n’est pas fiable. Venez pour un rendez-vous, une petite réunion ou un verre en solo accompagné d’un repas. Le principal bémol est l’éclairage : certains visiteurs trouvent l’intérieur très sombre, une ambiance qui convient davantage aux conversations tranquilles qu’à l’examen minutieux de son assiette.
Menu
- 생연어육회₩26 900
- 소고기야끼니꾸화로구이₩11 900
- 연어사시미₩22 000
- 육회₩9 900
- 육사시미₩15 900
Conseils locaux
- Réservez sur Naver si vous souhaitez une alcôve privée.
- Choisissez le yukhoe pour du bœuf cru riche en sésame, ou ajoutez un sashimi de saumon pour un deuxième plat cru.
- Ajoutez le yakiniku grillé au charbon pour une option chaude et fumée.
- Utilisez le parking mécanique payant voisin ; le stationnement dans les rues alentour est incertain.
- Venez avec quelqu’un qui apprécie les éclairages tamisés.
Détails
- 어린이대공원역
Heures d’ouverture
- dimanche
- 17:00–06:00
- lundi
- 17:00–06:00
- mardi
- 17:00–06:00
- mercredi
- 17:00–06:00
- jeudi
- 17:00–06:00
- vendredi
- 17:00–06:00
- samedi
- 17:00–06:00