Ikseondong Sikmul

À propos

« Sikmul » (plante) — le pionnier des café-bars en hanok d'Ikseon-dong : café le jour, vin nature le soir.

Sikmul — « plante » — est le lieu qui a lancé Ikseon-dong : ce café-bar pionnier installé dans un hanok a transformé une maison traditionnelle en espace proposant du café le jour et du vin nature le soir, créant ainsi le modèle que tout le quartier a ensuite suivi. Cette double identité repose sur une frontière stricte à 20 h : le service du café s’arrête et celui de l’alcool commence. Choisissez donc votre moment selon vos envies. Le croffle signature et le cheesecake basque sont épuisés dès le milieu de l’après-midi le week-end, ce qui plaide pour une arrivée matinale — vous profiterez aussi de la lumière naturelle mise en valeur par la disposition de la cour du hanok. Le règlement reflète l’affluence : une boisson minimum par personne, les changements de table gérés par le personnel et une limite de deux heures le week-end. Le chat résident, Odong, est surtout présent l’après-midi. À la fois lieu emblématique des origines du quartier et adresse toujours bien vivante, il mérite le détour : c’est ici qu’a été véritablement inventée l’esthétique de la renaissance des hanoks dans le Jongno moderne, et la carte des vins n’a fait que s’améliorer depuis.