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À propos

Restaurant de grillade à Yeouido, servant du poisson grillé entier, des brochettes et des ragoûts de poisson coréens dans un cadre de style izakaya.

À Yeouido, Juha Gakjan passe facilement d'un endroit pour le dîner à un bar pour le deuxième tour. Sa carte de visite est le poisson grillé : le menu a inclus du maquereau, du saumon, du maquereau espagnol, du merlu et le précieux merou, aux côtés de brochettes et de soupes. Un comptoir avec du poisson en vitrine donne à la pièce une ambiance de taverne japonaise, tandis que la salle plus large et les petites bouchées de légumes et de pickles conviennent à un repas tranquille ou à un verre après le travail. Pour une commande fiable et réconfortante, essayez la soupe de morue fraîche. Un client décrit son bouillon comme épicé, propre et apaisant, avec de généreux morceaux de poisson ; un autre n'a pas pu résister à la soupe d'œufs de colin, commandant du riz pour l'accompagner. Ces bols font de Juha Gakjan plus qu'un endroit pour grignoter autour de boissons. Le poisson grillé peut être un pari moins prévisible : un visiteur a loué un maquereau entier pour sa surface croustillante et dorée, tandis qu'un autre a trouvé le maquereau espagnol grillé sec et décevant. Ce rapport mitigé vaut la peine d'être gardé à l'esprit si vous choisissez une pièce maîtresse. Il y a aussi un côté partageable au menu pour les nuits tardives. Un plateau de brochettes mixtes a été signalé avec du poulet, du gésier, des oignons verts, des champignons, des coquilles Saint-Jacques, du ginkgo et de l'aubergine - un éventail de notes salées, caoutchouteuses et sucrées à partager. Des bâtonnets de concombre et de carotte, ainsi que d'autres banchan modestes, offrent un croquant frais avant l'arrivée des plats principaux. Ceux qui cherchent un deuxième arrêt plus léger peuvent faire un repas de brochettes et d'une boisson ; ceux qui arrivent affamés peuvent ajouter du riz et de la soupe. L'ambiance, telle que décrite par les visiteurs, est plus proche d'une taverne de quartier bien établie que d'un restaurant de destination poli : poisson en vue, tables familières et une association constante avec les soirées à Yeouido. Optez pour la soupe chaude et un tour de plats grillés ou en brochettes, et laissez la table décider si la nuit est un dîner ou juste un arrêt de plus.

Menu

• Grilled fish생선구이
• Grilled sablefish메로구이
• Grilled mackerel고등어구이
• Spicy fish roe stew알탕₩16 000
• Fresh cod stew생대구탕
• Assorted skewers모듬꼬치₩35 000
• Salmon연어₩20 000
• 연어머리₩22 000
• 꽁치₩16 000
• Mackerel고등어₩16 000
• Spanish Mackerel삼치₩16 000
• Squid Stir-fry오징어₩18 000

Détails

Téléphone

02-783-5167

Heures d’ouverture

dimanche

—

lundi

11:00–23:00

mardi

11:00–23:00

mercredi

11:00–23:00

jeudi

11:00–23:00

vendredi

11:00–23:00

samedi

—

Heures signalées : 11h00–23h00 ; pause 14h00–17h00 ; fermé le week-end.