Coffee the Man

À propos

Un café spacieux et économique près de la station Hapjeong, offrant du jus de banane frais pas cher, du café et des collations de rue d'hiver juste devant.

Situé juste à côté de la sortie 8 de la station Hapjeong le long de Yanghwa-ro, Coffee the Man sert de point d'ancrage fiable pour le quartier et de refuge près des transports. Géré seul par son propriétaire, le café dispose d'un intérieur étonnamment spacieux ainsi que d'une terrasse extérieure. À l'intérieur, le design se divise en deux : des tables en céramique blanche nettes associées à des chaises bleues d'un côté, et des meubles en bois chaleureux et décontractés de l'autre. Avec des prises de courant accessibles et un espace de sièges généreusement espacé, il passe facilement d'un coin d'étude en solo à un lieu de rencontre convivial avant de prendre le bus. Le menu des boissons défie les tendances de prix actuelles avec une valeur frappante. Le latte aux trois baies signature arrive en couches distinctes et vibrantes : un sirop de baies fait maison au fond, sous du lait frais et une couronne d'espresso sur glace. Remuez-le bien pour mélanger la douceur des fruits dans le rôti sombre et lacté. Les puristes peuvent opter pour l'americano glacé à 3 500 wons, un breuvage noisette à faible acidité servi en portions complètes, ou un jus de banane fraîchement mélangé à seulement 2 000 wons. Le propriétaire prépare également des sirops de fruits faits maison disponibles en bouteille, et propose un menu léger comprenant des sandwiches, des gâteaux et un bingsu en solo pour 2 000 wons. Sachant que les navetteurs se précipitent pour les bus locaux comme le 2200, le café propose un astucieux ajout de bouteille de voyage réutilisable à 1 000 wons, contournant les interdictions de transport sur les gobelets jetables. Lorsque l'hiver s'installe, l'entrée se transforme en un havre de rue. Le propriétaire sort pour gérer un stand de rue directement devant le magasin, servant des odeng en brochettes avec un bouillon fumant aux côtés de bungeoppang frais généreusement farcis de pâte de haricots rouges sucrée. Fonctionnant sur un système de confiance avec une boîte à cash, il offre la chaleur typique de Séoul : un sac en papier de pâtisseries de poisson brûlantes à la main en attendant le prochain bus pour rentrer chez soi.