Mongjungheon Godeok Branch
몽중헌 고덕점
À propos
Cuisine cantonaise raffinée dans la vallée des affaires de Godeok, servant des dim sum et des plats de banquet habilement élaborés dans un intérieur aux tons boisés élégants.
Perché au deuxième étage du bâtiment Cuckoo Gangdong dans la vallée des affaires de Godeok—près de l'IKEA de Gangdong—Mongjoongheon apporte une cuisine cantonaise haut de gamme et des dim sum à l'est de Séoul. La salle à manger équilibre des tons de bois profonds avec un éclairage doux et chaud, maintenant les tables généreusement espacées pour favoriser des conversations tranquilles. Les salles à manger privées en font un choix fréquent pour les anniversaires de famille marquants et les rassemblements formels avant le mariage (*sang-gyeon-rye*), bien qu'une réservation à l'avance via CatchTable ou par téléphone soit essentielle compte tenu du nombre limité d'espaces privés. Le service est soigné et attentif ; le personnel de service s'adapte facilement aux convives en espaçant les plats de manière réfléchie, en aidant avec les marches pour les poussettes, et en divisant proactivement les plats de nouilles individuelles en bols séparés pour le partage. Chaque table commence avec du thé au jasmin chaud flanqué de réglages individuels de cacahuètes grillées, *jjaseo* (tiges de moutarde marinées) et kimchi blanc croustillant. Les dim sum ancrent le menu avec des enveloppes translucides et des garnitures juteuses. Le classique *xiaolongbao* offre une pâte délicate éclatant de bouillon savoureux et brûlant, tandis que les dumplings aux quatre couleurs *sahigyo* et farcis aux champignons se distinguent par un arôme terreux et une profondeur umami. Pour les repas en plusieurs plats, le menu du dîner en semaine présente une séquence fluide qui commence par une soupe apaisante de chair de crabe avant de progresser à travers divers dim sum, des crevettes chili dodues et du porc aigre-doux glacé au citron, suivis de sélections de plats de saison et d'un dessert offert. Les convives à la carte trouveront également un soin égal apporté aux classiques traditionnels, y compris le jjajangmyeon riche en boeuf *hanwoo* et le jjamppong chargé de fruits de mer *samseon*. Avec un stationnement ample dans le lot souterrain et un tempo détendu, c'est un refuge raffiné pour des déjeuners célébratoires tranquilles ou des dîners en famille après le shopping.
Menu
- Dim Sum
- Dinner Course₩59 000
- 코스 A (1인)₩125 000
- 코스 B (1인)₩95 000
- 코스 C (1인)₩75 000
- 코스 D (1인)₩55 000
- 키즈 코스 (1인)₩35 000
- 딤섬스페셜코스 A (1인)₩85 000
- 딤섬스페셜코스 B (1인)₩65 000
Conseils locaux
- Les salles privées se remplissent rapidement ; réservez à l'avance via CatchTable ou par téléphone pour les rassemblements familiaux.
- Un parking gratuit est disponible dans le sous-sol du bâtiment Cuckoo Gangdong.
- Si vous partagez des nouilles comme le jjambbong ou le jjajangmyeon, le personnel peut diviser les portions en bols individuels sur demande.
Détails
Heures d’ouverture
- dimanche
- 11:00–21:30
- lundi
- 11:00–21:30
- mardi
- 11:00–21:30
- mercredi
- 11:00–21:30
- jeudi
- 11:00–21:30
- vendredi
- 11:00–21:30
- samedi
- 11:00–21:30