
Sulikneun Maeul
술익는마을
À propos
Pub rétro de longue date à Sinchon ouvert depuis 1999, connu pour son ambiance chaleureuse de taverne folklorique, ses généreux snacks à boire et ses grandes places assises au sous-sol.
En activité à Sinchon depuis 1999, Sul Iknneun Maeul adopte une esthétique rustique et traditionnelle de pub folklorique sur deux niveaux juste à côté de la principale ruelle alimentaire Yonsei-ro. Le rez-de-chaussée compact accueille des petits groupes de quatre autour de tables en bois, tandis qu’en descendant les escaliers, on découvre une salle souterraine conçue pour les rassemblements. Équipé de coins privés, de grandes tables communes pouvant accueillir dix personnes ou plus, et d’une bande-son imprégnée de nostalgie des années 1990, le vaste sous-sol accueille les étudiants universitaires et les habitués tard dans la nuit. La cuisine correspond à cette ambiance classique de taverne avec un large éventail d’anjus généreux et fiables commandés via des bornes à table. Les plats arrivent rapidement et en quantité généreuse. Le kimchi samgyeopsal présente un kimchi bien fermenté et grillé accompagné de tranches épaisses de poitrine de porc, offrant un équilibre entre gras et acidité fermentée. En contraste, le bulgogi cream tteokbokki est une poêle décadente de gâteaux de riz moelleux baignés dans une crème blanche riche, garnis de bœuf mariné savoureux et recouverts d’une montagne de flocons d’oignon croustillants. Les commandes à table se transforment facilement en festins avec des plats d’accompagnement comme le poulet karaage croustillant accompagné d’une salade à la mayonnaise, le dakbokkeumtang épicé mijoté, le kimchi jeon frit doré, ou des classiques plus légers du bar comme le tofu kimchi et les gésiers frits. La nostalgie se poursuit avec les snacks offerts, où des biscuits secs (geonppang) arrivent avec les banchans dès que vous vous asseyez. Pour boire, les clients choisissent le makgeolli traditionnel et les concoctions fruitées de soju maison, tandis que le bar propose des options de bière à faible teneur en alcool pour les buveurs modérés. Ouvert tous les jours de 15h00 à 3h00 du matin, Sul Iknneun Maeul conserve son identité de bastion nocturne sans prétention. Entre les portions généreuses, le plan d’étage accommodant et les réductions accordées au personnel militaire actif, il demeure un pilier de la culture étudiante de Seodaemun.
Menu
- Bulgogi Cream Tteokbokki₩21 500
- 광어 사시미 (중)₩30 000
- Salmon Sashimi₩28 000
- Sea Bream
Conseils locaux
- Dirigez-vous vers le spacieux sous-sol B1 pour des places en groupe et des tables en salle privée.
- Commandez via le système de borne à table.
- Le personnel militaire en service actif bénéficie d’une réduction de 10%.
- La bière sans alcool est disponible au menu.
Détails
- Station Sinchon
Heures d’ouverture
- dimanche
- 15:00–03:00
- lundi
- 15:00–03:00
- mardi
- 15:00–03:00
- mercredi
- 15:00–03:00
- jeudi
- 15:00–03:00
- vendredi
- 15:00–03:00
- samedi
- 15:00–03:00