Alchon Kyunghee University Direct Store

À propos

Un endroit de restauration abordable dans le quartier universitaire près de la porte arrière de HUFS, servant de généreux bols de riz aux œufs de poisson avec des niveaux d'épices personnalisables.

Caché dans un sous-sol au bout d'une ruelle près de la porte arrière de l'Université Hankuk des Études Étrangères, Alchon est un incontournable pour la foule universitaire d'Imun-dong. Avec une façade qui pourrait facilement passer pour une villa résidentielle tranquille, la salle à manger révèle un cadre détendu et sans chichis, conçu pour les mangeurs solitaires, les déjeuners rapides sur le campus et un flux incessant de ramassages de livraison. Les commandes sont traitées efficacement via un kiosque à écran tactile, où les convives peuvent personnaliser leurs repas avec des options comme ajuster les niveaux de sel ou omettre les viandes. Le menu tourne autour de l'albap fusion coréenne (bols de riz aux œufs de poisson), servis rapidement—atterrissant souvent sur le comptoir en moins de cinq minutes pendant les heures creuses. L'albap yakmae signature (riz aux œufs de poisson légèrement épicé) offre une généreuse portion de riz fumant chargé de laitue croquante, de flocons d'algues séchées, de petits morceaux de viande, d'un œuf frit au plat, et de la sauce savoureuse propriétaire d'Alchon. Les œufs de poisson volants sont empilés si généreusement sur le dessus que chaque cuillerée capte une explosion de texture. Pour ceux qui préfèrent différents profils de chaleur ou protéines, les options vont des bols doux aux variétés de poulet grillé. Les habitués personnalisent souvent leurs bols directement à la sortie du feu, en ajoutant des gâteaux de poisson sautés directement depuis la station de banchan en libre-service dans le bol chaud pour que la sauce et l'huile réchauffent les grains. Un comptoir en libre-service complète le repas avec de l'eau, un bouillon (souvent une légère soupe de germes de soja), des radis marinés, des pickles de radis, et du kkakdugi. Avec des prix en magasin bien en dessous des tarifs standard des déjeuners de quartier, Alchon capture l'essence authentique de la nourriture réconfortante du campus : rapide, profondément abordable, et suffisamment copieuse pour être grattée jusqu'au dernier grain.

Menu

• Mild Spicy Fish Roe Rice Bowl약매알밥₩5 700
• Mild Fish Roe Rice Bowl순한 알밥₩5 500
• Grilled Chicken Fish Roe Rice Bowl그릴드 치킨 알밥₩6 000
• 매콤알밥₩5 300
• 진매알밥₩5 400
• 갈릭알밥₩5 600
• 갈릭커리알밥₩6 100
• 갈릭오밥₩6 200
• 갈릭그릴드치킨알밥₩6 400
• 카레알밥₩5 600

Détails

Station la plus proche

Station de l'Université Hankuk des Études Étrangères

Téléphone

02-963-1619

Heures d’ouverture

dimanche

10:00–20:30

lundi

10:00–20:30

mardi

10:00–20:30

mercredi

10:00–20:30

jeudi

10:00–20:30

vendredi

10:00–20:30

samedi

—

Les heures d'ouverture varient entre les jours de semaine et les week-ends ; l'horaire du samedi peut varier ou fermer plus tôt.