Jangteo Guksu Wonnamjeom
장터국수 원남점
À propos
Dîner de nouilles nostalgique à Jongno, en activité depuis 1998, décoré de bandes dessinées des années 90 et servant des nouilles et des côtelettes à prix abordable.
Situé le long de Changgyeonggung-ro près de la station Jongno 5-ga depuis 1998, le Jangteo Guksu Wonnam Branch préserve l'esprit décontracté d'une franchise de nouilles des années 1980. À l'intérieur, des ventilateurs de plafond tournent au-dessus des tables de repas bordées de bibliothèques empilées sur trois murs de séries de bandes dessinées vintage comme *Mr. Ajikko*, *Sikgaek* et *Red Moon*—une collection personnelle assemblée simplement pour le plaisir du propriétaire. Accueillant les habitués et les dîneurs solitaires avec un rire chaleureux, le propriétaire gère un comptoir de restauration simple qui semble figé à la fin des années 90, jusqu'aux serviettes soigneusement enroulées autour des couverts individuels. Le menu agit comme un index exhaustif des classiques de cantine rétro, soigneusement séparé en bols de nouilles et en plats de riz combinés. Un plat populaire en été est le naengmomi (nouilles de sarrasin froides), servi dans un grand bol avec du radis jaune mariné. Le bouillon foncé est distinctement sucré, offrant un contraste nostalgique avec les nouilles froides. Pour les plats chauds, la cuisine prépare des pots de nouilles traditionnels comme le naembi udon et le guksu, où les clients peuvent choisir entre des brins fins ou des nouilles épaisses qui se situent entre le somyeon classique et l'udon épais. Ceux-ci arrivent avec un bouillon de gâteau de poisson brûlant parsemé de poches de tofu frit. Les envies plus copieuses sont satisfaites avec des plats comme la côtelette de porc deungsim (donkatsu), qui peut être commandée en tant que set combiné avec du bulgogi deopbap (bœuf mariné sur du riz). Les boissons en bouteille ne sont pas vendues sur place—le propriétaire encourage joyeusement les clients à apporter des boissons achetées à l'extérieur. Entre les prix modestes, les étagères de mangas imposantes et les saveurs réconfortantes des déjeuners d'école vintage, l'espace reste un coin vivant de Jongno adapté pour un repas tranquille et solitaire.
Menu
- Pot Udon₩8 000
- Market Banquet Noodles₩7 000
- Cold Buckwheat Soba₩8 000
- Pork Sirloin Cutlet Set₩8 000
- Bulgogi Rice Bowl₩8 000
- 돌솥비빔밥정식₩9 000
- 자장밥₩8 000
- 카레덮밥₩8 000
- Bibimbap₩8 000
- Stone-pot Bibimbap₩8 000
- Yukgaejang (Spicy Beef Soup)₩8 500
- 육계장정식₩10 500
Conseils locaux
- Endroit idéal pour un repas en solo près du Palais Changgyeonggung.
- Les murs du restaurant sont remplis de mangas et manhwa classiques des années 90 à lire gratuitement en attendant.
- Les boissons ne sont pas vendues à l'intérieur, mais vous êtes libre d'apporter les vôtres de l'extérieur.
Détails
- Jongno 5-ga
Heures d’ouverture
- dimanche
- —
- lundi
- 10:00–21:00
- mardi
- 10:00–21:00
- mercredi
- 10:00–21:00
- jeudi
- 10:00–21:00
- vendredi
- 10:00–21:00
- samedi
- 10:00–20:00