Le Pong
르퐁
À propos
Boutique de vin chaleureuse et bar à vin intime le long de Seongbukcheon, offrant des vins conventionnels et naturels sur mesure avec des assiettes d'accompagnement simples.
Niché tranquillement entre la station Bomun et l'Université des Femmes de Sungshin près du ruisseau Seongbukcheon, Le Pont fonctionne comme une boutique de vin de quartier intime et un salon. Son nom français se traduit par "le pont", reflétant l'objectif des fondateurs de relier les buveurs curieux à des bouteilles exceptionnelles. Dirigé par un couple dévoué dont la passion sincère alimente l'opération, l'espace chaleureux et faiblement éclairé ne comprend qu'une seule table pour quatre personnes ainsi qu'un comptoir de cinq places, favorisant la facilité décontractée d'un salon privé. Il n'y a pas de carte des vins imprimée. Au lieu de cela, les invités parcourent les étagères de vente au détail alignées d'une gamme éclectique de millésimes conventionnels et naturels - des blancs de Bourgogne Domaine de la Choupette croustillants aux rouges Morgon terreux - ou détaillent simplement leurs préférences gustatives à l'hôte derrière le comptoir. Pour manger sur place, les bouteilles sont débouchées pour un frais de service fixe de vingt mille wons en plus du prix de détail. Le menu de la cuisine compacte s'oriente vers des accords simples et satisfaisants plutôt que vers un repas copieux. Des brins poivrés de cacio e pepe et des pâtes quotidiennes de saison - souvent des créations à base d'huile d'olive mélangées avec des petits pois d'été frais - ancrent les plats chauds. Un hors-d'œuvre remarquable associe une boule de burrata fraîche avec du pamplemousse mariné acidulé ou des fruits préservés infusés au thé noir. D'autres en-cas de bar incluent du pain au levain, du tteokbokki, un plateau de fromages et des champignons cham-songi crus légèrement arrosés d'huile d'olive, de sel et de poivre noir. Simple, profondément soigné et axé sur la conversation, Le Pont est le genre de cachette discrète qui vous tente à rester pour juste un verre de plus avant de sortir dans la nuit.
Menu
- Burrata Cheese₩13 000
- Today's Pasta
- Cacio e Pepe₩16 000
- Cheese Plate₩12 000
- Tteokbokki₩13 000
- 잠봉 플레이트₩16 000
- 스페셜 파스타
- Basque Cheesecake₩7 000
Conseils locaux
- Les bouteilles de vin à consommer sur place entraînent des frais de bouchon supplémentaires de 20 000 KRW au-dessus des prix de l'étagère.
- Pas de carte des vins fixe - choisissez des bouteilles directement sur l'étagère ou demandez au propriétaire des recommandations.
- Les places sont limitées à une table pour 4 personnes et des sièges au bar ; réservez à l'avance si vous mangez sur place.
- Un parking payant est disponible à proximité au parking public de l'École secondaire Gyeongdong.
Détails
- Bomun Station
Heures d’ouverture
- dimanche
- —
- lundi
- 15:00–22:00
- mardi
- 15:00–22:00
- mercredi
- 15:00–22:00
- jeudi
- 15:00–22:00
- vendredi
- 15:00–22:00
- samedi
- 12:00–22:00