Tartine Bakery Seoul Hannam
타르틴베이커리 한남점
À propos
La Tartine de San Francisco s'installe à Hannam : pains de campagne et morning buns qui valent la file d'attente.
L’antenne de Tartine à Hannam importe la boulangerie la plus influente de San Francisco sans en modifier la hiérarchie : le pain de campagne et les morning buns qui ont fait la réputation de la maison, le pain en plaque qui s’écoule avant la fin de la matinée (les solutions éprouvées : précommander ou arriver à l’ouverture), et les classiques de la viennoiserie feuilletée, exécutés selon les standards de la Bay Area. L’ouverture à 8 h s’adresse aux plus motivés ; la file d’attente, à tous les autres. Côté pratique, on retrouve les habitudes de Hannam : service de voiturier (5 000 wons pour deux heures, recommandé aux familles), peu de places le week-end — mieux vaut opter pour la vente à emporter ou venir l’après-midi — et une offre de café avec un choix de grains adapté, sur demande, à vos préférences d’acidité. Des prix élevés, mais mérités : cette boulangerie vaut le détour et respecte les exigences de l’originale. Le morning bun, à la cannelle et à l’orange, aux couches incroyablement fines, est à lui seul une excellente raison de venir. Arrivez avant 10 h avec une idée de ce que vous voulez ; repartez avec un pain, quoi qu’il arrive.
Menu
- Slab bread
- Country bread
- Lemon meringue cake
- Korean Street Toast
- Croissant
- Croissant sandwich₩10 000
- Basil salami cotto sandwich
- Grilled cheese scallion sandwich₩15 800
- Americano
- Iced americano
- Cafe latte
- Cortado
- Milk tea
- Lemonade
- Brownie
- Slab French toast
- Éclair
Conseils locaux
- Arrivez tôt (avant 10 h) : les produits phares, comme le pain en plaque, sont épuisés avant la fin de la matinée.
- Le pain en plaque est célèbre, mais souvent épuisé ; pensez à le précommander ou à arriver à l’ouverture.
- Service de voiturier disponible (5 000 wons pour les 120 premières minutes), particulièrement pratique pour les familles.
- Les places sont rares le week-end ; optez pour la vente à emporter ou venez l’après-midi pour plus de tranquillité.
- Un choix de grains de café est proposé : demandez conseil selon vos préférences d’acidité.
Détails
- 한남역
Heures d’ouverture
- dimanche
- 09:30–19:00
- lundi
- 09:30–19:00
- mardi
- 09:30–19:00
- mercredi
- 09:30–19:00
- jeudi
- 09:30–19:00
- vendredi
- 09:30–19:00
- samedi
- 09:30–19:00