Nekonosushi Sookdae Branch
네코노스시 숙대점
À propos
Restaurant japonais cosy sur le thème des chats près de l'Université des Femmes de Sookmyung, proposant des ensembles de sushi à prix abordables, des bols de riz et du karaage croustillant.
Niché dans une ruelle tranquille de Cheongpa-dong près de l'Université des Femmes de Sookmyung, Neko no Sushi est un comptoir intime de quartier entièrement dédié à son homonyme félin. Des figurines de chats, des affiches, des repose-baguettes et des céramiques fantaisistes occupent presque toutes les surfaces. C'est une opération lente, gérée par une seule personne, où les clients commandent via un kiosque, parcourent les livres soigneusement placés sur les tables et s'installent sans la précipitation typique des lieux universitaires. Les tabourets de comptoir et les places à table en font une destination sans effort pour les clients seuls, les étudiants et les duos du quartier. La cuisine se concentre sur le poisson vieilli (*sukseonghoe*) et les bols de riz copieux à des prix confortables pour un quartier universitaire. Pour les couples, l'ensemble ultime pour 2 personnes propose une vaste sélection qui remplit la table de sushi vieilli—avec du saumon tendre, du poisson blanc et du nigiri flambé—accompagné de bols chauds d'udon et de côtés croustillants. Au-delà du poisson cru, le magasin reçoit des éloges égaux pour son donburi. Le Karadong (karaage-dong) présente du poulet frais et croustillant qui évite une pâte épaisse ou détrempée, maintenant un croquant juteux sous une sauce maison savoureuse qui s'infiltre directement dans le riz chaud en dessous. Associer le karaage chaud et riche avec un bol frais de mini naengmomin offre un contraste net et propre entre les bouchées de poulet frit. Géré par un seul chef qui prépare chaque commande à partir de zéro, le rythme encourage la patience plutôt que la vitesse. Bien que l'eau et les ustensiles soient en libre-service, les plateaux soigneusement assemblés arrivent à la table avec une hospitalité sincère et un charme décontracté. Situé à quelques pas de la station de l'Université des Femmes de Sookmyung, Neko no Sushi propose une cuisine japonaise réconfortante fiable, enveloppée dans un enclave calme ornée de chats.
Menu
- 궁극의 2인 커플세트₩38 000
- 네코스시 (12p)₩18 000
- Karaage Don₩9 500
- Ultimate 2-Person Set
- 구이초밥 (12p)₩19 000
- 연어초밥 (12p)₩24 000
- 시로초밥 (12p)₩24 000
- 활어 (4p)₩9 000
- 연어 (4p)₩9 000
- 우삼겹초밥 (12p)₩19 000
Conseils locaux
- Commandez via le kiosque en libre-service avec des aperçus photo.
- Géré par un propriétaire seul, donc préparez-vous à un temps d'attente légèrement détendu.
- Des places au bar sont disponibles, ce qui le rend très confortable pour les clients seuls.
- Pas de stationnement sur place ; utilisez le parking public de Cheongpa-dong à proximité si vous conduisez.
Détails
- Station de l'Université des Femmes de Sookmyung
Heures d’ouverture
- dimanche
- —
- lundi
- 12:00–21:00
- mardi
- 12:00–21:00
- mercredi
- 12:00–21:00
- jeudi
- 12:00–21:00
- vendredi
- 12:00–21:00
- samedi
- 12:00–21:00