Hanul Galbi
한울갈비
À propos
Un restaurant de barbecue coréen qui a fait ses preuves près de la station Sadang, servant des galbi épais aux côtés de plateaux de bœuf et de soupes copieuses pour le déjeuner.
Hanul Galbi se distingue par deux aspects : l'attrait vivant et fumé du bœuf grillé, et le confort d'un repas coréen copieux. À Dongjak, près de la station Sadang, cela ressemble moins à un restaurant de destination poli qu'à un arrêt de quartier familier - un espace simple et au look ancien où l'odeur de la viande sur le grill donne le ton dès que vous entrez. Pour le barbecue, l'assortiment signature de Hanwoo est un bon point de départ. Un client décrit un assortiment comprenant de la poitrine et du faux-filet aux côtés de coupes spéciales, avec du bœuf tendre et un mélange satisfaisant pour le prix. C'est un choix axé sur la valeur plutôt qu'une proposition pour le meilleur bœuf de la ville ; la même critique a trouvé une différence notable entre les options de bœuf Hanwoo et américain. Les galbi coupés épais sont un autre attrait. Cela prend du temps à cuire, mais un visiteur dit que le personnel surveillait la cuisson et aidait à éliminer les incertitudes sur le timing. Les banchan rendent l'attente plus facile. Le menu va également au-delà du grill. Le samgyetang et le galbitang ont ramené des clients pour un déjeuner copieux, tandis que le ragoût de doenjang fait un accompagnement bienvenu après le bœuf. Cette variété donne à l'endroit un attrait pratique pour les groupes qui souhaitent un vrai repas assis mais qui ne sont pas tous d'humeur à faire un barbecue. L'atmosphère est confortable plutôt que tape-à-l'œil : un cadre simple, un arôme fort provenant du grill, et des tables que les critiques ont trouvées faciles à investir pour discuter. Un autre compte mentionne des cloisons entre les tables et une plus grande zone qui peut être divisée pour différentes tailles de groupe, rendant l'espace adapté aux rassemblements ainsi qu'aux dîners entre amis. Venez pour l'assortiment de Hanwoo si vous souhaitez goûter plusieurs coupes sans transformer le repas en un excès ; choisissez les galbi pour un dîner au grill plus lent et pratique, ou les soupes lorsque vous voulez quelque chose de réconfortant et nourrissant. L'attrait de Hanul Galbi réside dans sa combinaison sans prétention de barbecue et de cuisine coréenne réconfortante, servie dans un cadre où une soirée ordinaire peut s'étendre confortablement en un long repas.
Menu
- Hanwoo Assorted Beef
- Ginseng Chicken Soup
- Beef Short Rib Soup₩16 000
- Herbal Ginseng Chicken Soup With Mung Beans₩16 000
- 한우모둠 (400g)₩80 000
- 버섯추가₩3 000
- Nutritious Stone-pot Rice₩16 000
- Grilled Mackerel₩11 000
- Hot-pot Bulgogi₩9 000
- 한우등심 (150g)₩55 000
- 한우육회 (150g)₩32 000
- 소 양념갈비 (250g)₩35 000
Conseils locaux
- Pour le bœuf, essayez l'assortiment de Hanwoo comprenant poitrine, faux-filet et coupes spéciales.
- Le samgyetang et le galbitang sont également disponibles pour un déjeuner copieux.
- La sortie 8 de la station Sadang est à environ une minute à pied.
- Le restaurant dispose d'un parking sur place, avec un parking public de l'autre côté de la rue comme autre option.
Détails
- Sadang Station
Heures d’ouverture
- dimanche
- 10:30–23:00
- lundi
- 10:30–23:00
- mardi
- 10:30–23:00
- mercredi
- 10:30–23:00
- jeudi
- 10:30–23:00
- vendredi
- 10:30–23:00
- samedi
- 10:30–23:00