Seoulista(Bar)

À propos

Un pub sur deux étages à l'intérieur de l'Hôtel Manu près de la Gare de Séoul, avec de la bière artisanale brassée sur place au rez-de-chaussée et une atmosphère plus de bar à l'étage.

Seoulista(Bar) fait un argument convaincant pour s'attarder près de la Gare de Séoul. Situé sur les premier et deuxième étages de l'Hôtel Manu, il évolue avec l'heure : le premier étage est décrit comme un endroit détendu pour la bière artisanale, tandis qu'à l'étage, l'ambiance est plus de bar. Le soir, un éclairage doux et du jazz ont été notés, accompagnés d'une foule sociable après le travail qui peut remplir la salle. C'est un cadre pour un verre facile et une conversation, plutôt qu'une sortie formelle et silencieuse. La bière est la raison la plus claire de venir. Les robinets et la sélection incluent K-Lager, Sweet Apple et Kkulkkuk, offrant à un groupe quelques versées distinctes à comparer. Pour un accord plus léger, la salade César avec des tenders de poulet rassemble des tenders croustillants avec des légumes ; elle convient à une bière sans transformer un tour décontracté en un repas complet. D'autres choix signalés incluent des nachos, de la pizza et du poulet, bien que les menus puissent changer. La terrasse ajoute une autre ambiance lorsque le temps le permet. Un visiteur l'a choisie plutôt que les tables installées devant, tandis qu'un autre décrit des places assises en extérieur qui ne sont pas disponibles par temps de chaleur ou de froid extrême. Cette option saisonnière fait que Seoulista semble moins être un arrêt fait uniquement pour une pinte rapide : lors d'une douce soirée, vous pouvez vous installer à l'extérieur ; lorsque le temps se gâte, l'intérieur sur deux étages offre un autre type de lieu de rassemblement. Il y a aussi un côté diurne à l'établissement. Les plats du jour signalés incluent du riz frit au kimchi au beurre, servi avec une soupe aux œufs et une friture de crevettes, et un curry moitié-moitié garni d'un œuf frit au jaune coulant. Ces plats sont une alternative bienvenue si vous arrivez affamé, bien que l'identité la plus distinctive du bar reste sa sélection de bières artisanales et son énergie décontractée en soirée. Venez avec des collègues après le travail, ou faites-en un arrêt détendu entre des projets près de la Gare de Séoul. Choisissez une bière, ajoutez la salade César, et laissez le doux bourdonnement de la salle—ou la terrasse, en saison—définir le rythme.