Bunk Off
벙크오프
À propos
Refuge souterrain d'ambiance à Godeung-dong servant du café crème spécial et des croffles le jour, se transformant en bar à vin naturel la nuit.
Caché dans les ruelles résidentielles tranquilles de Godeung-dong, Seongnam, Bunk Off présente une présence de rue discrète qui cache l'immense refuge souterrain en dessous. Le premier étage sert principalement de comptoir d'accueil - un espace minimaliste encadré par du béton brut exposé, des meubles noirs et des murs garnis de bouteilles de vin soigneusement sélectionnées. Après avoir passé une commande au kiosque, les clients descendent un escalier central dans une salle souterraine avec des plafonds étonnamment hauts et un espacement généreux entre les tables, centrées autour d'un arbre intérieur frappant. L'éclairage tamisé et axé sur l'ambiance, ainsi que l'intérieur chic, donnent au lieu souterrain l'impression d'un refuge privé discret, tout aussi adapté pour une concentration tranquille en solo ou un rendez-vous en soirée. Le menu des boissons tourne autour de créations de café en couches signature qui s'éloignent de l'ordinaire. Parmi elles, on trouve le Butler Glacé, l'Au Lait Glacé et le Vol de Glacé, servis dans des verreries compactes où une crème veloutée se dresse distinctement au-dessus d'une piscine d'espresso noir et amer. Le contraste offre une richesse de douceur initiale immédiatement équilibrée par des notes de café torréfié intenses. Au-delà de la série glacée, les visiteurs se dirigent vers l'einspänner, des lattes au chocolat glacé surmontés de guimauve, et des collations sucrées réconfortantes comme le croffle au fromage brun singe. À mesure que la lumière du jour s'estompe, Bunk Off passe sans effort d'un refuge café de l'après-midi à un bar faiblement éclairé en soirée. Ouvert jusqu'à minuit tous les jours, la cuisine complète ses douceurs diurnes avec des plats salés tels que des pâtes, accompagnés de vins naturels et de bière. En raison de la disposition de l'escalier et de l'atmosphère cosy de cave, le lieu fonctionne essentiellement comme une zone sans enfants, accueillant les élèves de l'école élémentaire supérieure accompagnés de leurs tuteurs. Avec un stationnement sur place pour environ cinq voitures devant et un rythme de quartier tranquille, ce refuge adjacent à Pangyo offre une retraite élégante du matin jusqu'à tard dans la nuit.
Menu
- Butler Glace₩8 900
- Wine
Conseils locaux
- Garez-vous devant le bâtiment (environ 5 places) ou dans les rues latérales en évitant les zones de bornes d'incendie.
- Commandez au kiosque du premier étage avant de descendre vers les sièges spacieux du sous-sol.
- Fonctionne essentiellement comme une zone sans enfants (élèves de l'école élémentaire supérieure et plus autorisés).
- Ouvert tard jusqu'à minuit, parfait pour un vin du soir ou un café tranquille tard dans la nuit.
Détails
Heures d’ouverture
- dimanche
- 12:00–23:00
- lundi
- 12:00–23:00
- mardi
- 12:00–23:00
- mercredi
- 12:00–23:00
- jeudi
- 12:00–23:00
- vendredi
- 12:00–23:00
- samedi
- 12:00–23:00