Yonghoru

À propos

Restaurant chinois de quartier à Mok-dong connu pour son jjamppong fumé, son porc aigre-doux croustillant et ses généreux ensembles combinés.

Niché le long de Deungchon-ro dans le district de Yangcheon, Yonghoru est le restaurant chinois de quartier par excellence où la technique fiable est au centre de l'attention. Alors que de nombreux établissements contemporains s'appuient entièrement sur des contenants à emporter, cette salle à manger est conçue pour les clients sur place, maintenue avec une hygiène visible et dotée de serveurs attentifs. La cuisine se fait entendre à travers le bruit régulier et rythmique d'un wok chaud, offrant le confort d'une cuisine simple et bien calibrée. Le menu trouve un équilibre entre les plats de quartier rapides et les ensembles soigneusement structurés. Les clients seuls se dirigent souvent vers les combinaisons en portion unique, qui éliminent la fatigue décisionnelle en associant des plats principaux comme le jjamppong avec des mandoo frits croustillants et un plat modeste de tangsuyuk enrobé d'une sauce sucrée équilibrée. Pour les couples, des ensembles personnalisables permettent des substitutions copieuses comme du riz frit et des portions surdimensionnées. La constance est la signature de la cuisine. Le jajangmyeon standard est servi avec des nouilles souples et rebondissantes qui absorbent la sauce de haricots noirs savoureuse sans devenir molles, à un prix abordable et appelant à un demi-bol de riz mélangé dans la sauce restante. Lorsque la chaleur est requise, le jjamppong arrive chargé de légumes et de fruits de mer, offrant un bouillon profondément rafraîchissant avec un subtil courant de fumée de wok. Même le riz frit mérite son prix, arrivant avec des grains distincts et séparés qui mettent en valeur le contrôle du cuisinier sur la flamme et l'huile. Après 17h00, un menu du soir transforme l'espace en un bar accessible, s'adressant aux travailleurs de bureau locaux et aux résidents voisins se détendant autour de plats partagés. Le service a une touche personnelle et old-school : les clients débattant de baseball pourraient même trouver un propriétaire passionné des LG Twins envoyant discrètement une soda gratuite. Avec deux à trois places de parking à l'avant, des prix simples et un menu affûté pour des déjeuners rapides en solo et des dîners décontractés en soirée, Yonghoru reste une ancre solide de la restauration sur Deungchon-ro.

Menu

• Jjamppong짬뽕
• Jajangmyeon짜장면₩6 500
• Tangsuyuk탕수육₩20 000
• Bokkeumbap볶음밥
• Spicy Seafood Noodle Soup짬뽕탕₩20 000
• 2인세트 A₩26 000
• 2인세트 B₩28 000
• 2인세트 C₩28 000
• 쟁반짜장(1인)₩10 000
• Shrimp Fried Rice새우볶음밥₩10 000
• 해물볶음밥₩11 000

Détails

Téléphone

02-6326-1233

Heures d’ouverture

dimanche

11:00–21:00

lundi

11:00–21:00

mardi

11:00–21:00

mercredi

11:00–21:00

jeudi

11:00–21:00

vendredi

11:00–21:00

samedi

11:00–21:00

11:00 - 21:00; Fermé le dernier mercredi de chaque mois