Dohwon

À propos

Restaurant chinois spacieux dans le complexe numérique de Gasan, connu pour ses offres de déjeuner à prix réduit chaque jour, son jjamppong aux fruits de mer épicé et ses salles à manger privées pour les rassemblements.

Perché au deuxième étage de la E&C Dream Tower 7, à quelques pas de la station Gasan Digital Complex, Dowon est un restaurant chinois incontournable pour les travailleurs de bureau locaux. L'espace de restauration équilibre la commodité quotidienne avec une taille substantielle, présentant une grande salle principale ainsi que des salles à manger privées adaptées aux grands rassemblements d'équipe. Les tables sont dressées avec des banchan standards comme le danmuji, le zha cai assaisonné et du thé chaud, suivis à la fin des repas par des verres de maesil-cha (thé aux prunes) frais. La cuisine gère les plats chinois-coréens avec une constance éprouvée. Alors que les jours de semaine présentent des offres de déjeuner tournantes - du jjajang épicé au bol de riz aux aubergines - les plats de nouilles et de riz de base restent des incontournables. Le bokkeumbap sauté arrive avec des grains distincts et séparés et un goût fumé, accompagné d'une riche sauce aux haricots noirs et d'un bouillon. Le jjamppong teinté de rouge évite une chaleur écrasante, s'appuyant plutôt sur une généreuse quantité de fruits de mer pour produire un bouillon clair et réparateur. Les amateurs de nouilles se divisent régulièrement sur les variations de haricots noirs. Le classique ganjjajang offre une texture sèche et fraîchement mélangée, tandis que le jaengban jjajang en portion unique fournit un coup de fouet brillant et saucé équilibré par une douceur subtile. Pour les tables souhaitant partager, les plats frits complètent l'ensemble. Les gunmandu présentent des enveloppes croustillantes et éclatées remplies de farce, tandis que le tangsuyuk à l'ancienne arrive nappé d'un glaçage sucré-acide brillant sur du porc croustillant. Les crevettes à la crème sont un autre incontournable, arborant des crevettes dodues enrobées d'une fine pâte et d'une vinaigrette blanche sucrée-acide affirmée. Que ce soit pour un bol de déjeuner rapide en semaine ou pour rassembler un département dans l'une des spacieuses salles privées, Dowon fonctionne comme un point d'ancrage essentiel pour le déjeuner et le dîner dans le couloir technologique de Geumcheon.

Menu

• Spicy Seafood Noodle Soup짬뽕
• Ganjjajang간짜장₩9 000
• Spicy Platter Black Bean Noodles쟁반짜장₩10 000
• Sweet and Sour Pork탕수육₩25 000
• Cream Shrimp크림새우₩25 000
• 삼선짬뽕(밥)₩13 000
• Jajangmyeon짜장면₩8 000
• 우삼겹짬뽕(밥)₩12 000
• 유슬짬뽕(밥)₩10 000
• 삼선우동(밥)₩13 000
• 굴짬뽕 (계절메뉴)₩13 000
• 중식냉면 (계절메뉴)₩13 000

Détails

Station la plus proche

Gasan Digital Complex Station

Téléphone

02-869-3456

Heures d’ouverture

dimanche

—

lundi

11:00–21:00

mardi

11:00–21:00

mercredi

11:00–21:00

jeudi

11:00–21:00

vendredi

11:00–21:00

samedi

11:00–15:00

Lun-Ven 11:00-21:00, Sam 11:00-15:00, Fermé les dimanches