
Bonga Seolleongtang
본가설렁탕
Stew Songpa₩₩ 4,2 · 1 724 avis · via Google
À propos
Un seolleongtang laiteux à base d'os de bœuf au bord du lac Seokchon — une valeur sûre de Songpa.
Le pilier du seolleongtang du lac de Seokchon — un bouillon laiteux d'os de bœuf d'une cuisine qui nourrit les promeneurs du lac depuis des décennies.
Conseils locaux
- Assaisonnez vous-même avec du sel et des oignons verts : le plat est volontairement servi sans assaisonnement.
- Le kkakdugi (kimchi de radis) est l’accompagnement classique ; les connaisseurs versent sa saumure dans la soupe.
Détails
- 204, Seokchonhosu-ro, arrondissement de Songpa, Séoul
Heures d’ouverture
- dimanche
- 08:00–22:00
- lundi
- 08:00–22:00
- mardi
- 08:00–22:00
- mercredi
- 08:00–22:00
- jeudi
- 08:00–22:00
- vendredi
- 08:00–22:00
- samedi
- 08:00–22:00