
Carole King
재즈바 캐롤킹
À propos
Bar à jazz intimiste en sous-sol à Hongdae, fort de plus de 30 ans d'histoire, avec des murs tapissés de billets anciens et des cocktails classiques. Places au comptoir idéales pour les solitaires et ambiance paisible pour se détendre.
Depuis plus de trente ans — une éternité dans ce quartier — Carole King sert jazz et grands classiques dans son sous-sol de Hongdae. Ses murs sont tapissés de billets de banque du monde entier, laissés par des clients au fil des décennies : un livre d’or en devises auquel vous êtes invité à participer (apportez un billet dont vous êtes prêt à vous séparer). L’ambiance est à contre-courant de Hongdae : une musique discrète qui permet de discuter, des places au comptoir idéales pour boire seul, un propriétaire dont la chaleur humaine semble être une politique officielle, et des plateaux de grignotages offerts (crackers aux crevettes, maïs), avec des plateaux de fromages à la commande. L’établissement ouvre vers 18 h et ferme quand il ferme — les horaires ne sont pas confirmés, ce qui convient bien à un lieu qui suit depuis des décennies son propre rythme. Dans un quartier qui se réinvente tous les trois mois, ce sous-sol jazz vieux de trente ans est un patrimoine vivant : sans hâte, chaleureux et tapissé des preuves de tous ceux qui l’ont découvert avant vous.
Menu
- Godfather₩9 000
- Tequila Sunrise
Conseils locaux
- Les places au comptoir sont idéales pour boire seul ; le propriétaire échange chaleureusement avec les clients.
- L’établissement se trouve au sous-sol ; arrivez vers l’ouverture, autour de 18 h. Aucune heure de fermeture fixe n’est indiquée ; appelez pour confirmer.
- La musique est assez discrète pour discuter facilement ; parfait pour lire ou se recueillir.
- Plateau de grignotages offert (snacks aux crevettes, maïs) ; plateaux de fromages disponibles à la commande.
- Le mur de billets de banque du monde entier fait office de livre d’or : apportez de l’argent liquide si vous voulez y laisser votre marque.
Détails
- Station de Hongdae
Heures d’ouverture
- dimanche
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- lundi
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- mardi
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- mercredi
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- jeudi
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- vendredi
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- samedi
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