Ots Coffee Gwanghwamun

À propos

Un café spacieux au deuxième étage du bâtiment KT Gwanghwamun, avec des fenêtres du sol au plafond donnant sur la place Gwanghwamun. Connu pour son Einspänner et ses brioches à la cannelle.

Ots Coffee Gwanghwamun fait sa meilleure impression depuis la fenêtre. Situé au deuxième étage du bâtiment KT, le café donne sur la place Gwanghwamun et la ville environnante à travers de larges vitres. Par une journée pluvieuse, cette vue transforme un arrêt rapide en un endroit où s'attarder ; pendant l'heure du déjeuner, elle offre un changement de décor bienvenu, même si la salle peut être animée plutôt que calme. Pour une première commande, l'Einspänner est le choix évident. C'est la spécialité du café, et les visiteurs soulignent sa généreuse couche de crème : épaisse, sucrée et satisfaisante contre le café en dessous. Si vous préférez quelque chose de moins sucré, le flat white est un autre choix rapporté. Les impressions de café varient : un visiteur a trouvé l'espresso dominant, brillant avec de l'acidité, donc choisir un grain ou un style qui convient à votre propre palais peut être plus important que d'attendre un profil de maison unique. La brioche à la cannelle mérite une mention égale. Son épice chaude se fait sentir dès qu'elle est coupée, et sa mie douce et sa douceur mesurée en font un partenaire facile pour le café. La pâtisserie est un choix particulièrement bon si vous voulez quelque chose avec un Americano sans transformer l'arrêt en un repas complet. D'autres choix rapportés incluent un matcha Einspänner et un latte. C'est un café pour une pause avec vue, un café après le déjeuner, ou un rattrapage autour de brioches - pas nécessairement pour un moment calme de lecture ou de travail concentré. Prenez une place près de la fenêtre si une est libre et laissez la place faire partie de la conversation. Ots Coffee Gwanghwamun est mieux abordé comme une combinaison : café surmonté de crème, pâtisserie parfumée à la cannelle, et large vue sur l'un des espaces publics les plus reconnaissables du centre de Séoul.