
Bali in Mangwon
발리 인 망원
À propos
Le restaurant local de Bali à Mapo
Bali in Mangwon tient remarquablement bien sa promesse : une cuisine familiale balinaise-indonésienne à Mapo, préparée dans les règles de l’art — rendang sapi avec du riz à volonté sur demande, mie et nasi goreng accompagnés de sauces maison distinctes (le conseil rapporté : commandez les deux pour les comparer), et un niveau de piment par défaut adapté aux palais coréens, avec une option plus relevée sur demande. La cuisine indonésienne reste l’une des plus rares à Séoul, ce qui justifie à lui seul le détour par cette adresse de Mangwon qui s’y consacre pleinement. Mieux vaut s’organiser : les soirs de semaine après 19 h ou l’ouverture le week-end (11 h 30) permettent d’éviter les files d’attente ; la pause de 15 h à 17 h et la fermeture le dimanche déterminent les horaires possibles. Depuis la sortie 2 de la station Mangwon, comptez sept minutes à pied ; vous éviterez ainsi de chercher une place pour vous garer. Commandez le rendang, demandez du piment et faites-vous resservir du riz : le rituel balinais, transposé sans rien perdre de son authenticité.
Menu
- Nasi Goreng₩13 000
- Mie Goreng₩13 000
- Bakso Sapi₩14 000
- Rendang Sapi₩17 000
- Morning Glory (Kangkung)₩9 000
- Balinese Fried Chicken Wings₩10 000
- Fresh Coconut₩7 000
Conseils locaux
- Pour éviter l’attente, venez en semaine après 19 h ou arrivez à l’ouverture (11 h 30) le week-end : le restaurant se remplit vite.
- Si vous aimez les plats relevés, demandez à ce qu’on ajoute du piment : la préparation par défaut est modérée et adaptée aux palais coréens.
- Du riz peut être resservi sur demande avec le rendang sapi et les autres plats à base de riz.
- Privilégiez les transports en commun (sortie 2 de la station Mangwon, à environ 7 min à pied) ; il n’y a pas de parking sur place, mais des parkings payants se trouvent à proximité.
- Goûtez les deux plats emblématiques, les nouilles (mie goreng) et le riz (nasi goreng), pour découvrir leurs sauces signature.
Détails
- Mangwon Station
Heures d’ouverture
- dimanche
- Fermé
- lundi
- 11:30–21:00
- mardi
- 11:30–21:00
- mercredi
- 11:30–21:00
- jeudi
- 11:30–21:00
- vendredi
- 11:30–21:00
- samedi
- 11:30–21:00